“啊明煲仔饭”是合肥啊明煲仔饭餐饮管理有限公司旗下主打品牌之一。
　　啊明煲仔饭发源于安徽合肥，由啊明煲仔饭鼻祖詹开俊先生结合港式、台式、广式、内地煲仔饭终选定煲仔饭作为快餐研发项目，以功夫作为品牌文化，以国人主食米饭作为品牌核心，从而创造了现代中式快餐—啊明煲仔饭，于2009年3月在合肥成功创立，经过4年的发展壮大目前已经成功开设了500余家啊明煲仔饭连锁店和子公司，其多样性运营模式的满足了各类人群(如：餐饮品牌打造、合伙创业，大学生创业，自由创业，餐饮业主改造升级等)。
　　为了给新老消费者一崭新的面貌和原汁原味正宗啊明煲仔饭，为了净化全国啊明煲仔饭市场，让所有的啊明煲仔饭的加盟经营者持续，重量级啊明煲仔饭鼻祖/创始人詹先生担当历史重任，汇聚啊明煲仔饭的元老级精英团队及啊明煲仔饭子公司，倾心打造成立 “合肥啊明煲仔饭餐饮管理有限公司”，倾力巨资开发、研发出啊明煲仔饭的升级产品，整合了全新的啊明煲仔饭营销资源，重磅缔造啊明煲仔饭的帝王模式，真正统一啊明煲仔饭品牌、统一啊明煲仔饭形象、统一啊明煲仔饭品种结构、统一啊明煲仔饭服务!
　　啊明煲仔饭创始人詹先生六年成功孕育千余家啊明煲仔饭店及多家煲仔公司，汇聚啊明煲仔饭饭元老级专业团队，集6年成功运营经验和实践，巨资开发、倾力打造啊明煲仔饭正宗原创冠名品牌—啊明煲仔饭，重磅缔造煲仔帝王模式，满足了各餐饮业主改造升级、合伙创业、大学生创业、自由创业、餐饮品牌打造等人群需求。杠岗香统一了啊明煲仔饭品牌、形象、服务、营销资源及品种结构等；经人民保险公司承保、QS等认证，是一家可以做到全国冷链配送的快餐企业；真正做到:智慧之选小快，无需厨师,三分钟出餐,省时省力操作更简单！

　　1、啊明煲仔饭十年品质、成熟品牌！具发展潜力品牌！一提到啊明煲仔饭就想起披萨发源地！啊明煲仔饭多次荣获“十大特色披萨、中华餐饮名店、全国绿色餐饮、爱心企业”等各项荣誉。
　　2、出于统一餐厅形象的考虑，总部指定专业设计公司为加盟商设计餐厅。
　　3、拥有一支不错的餐饮团队是啊明煲仔饭的核心资源。在多年的实践中，形成了一套的管理和培训机制，能够在合作商签约后，帮助合作商快速复制，快速！
　　4、啊明煲仔饭总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、技能免费传授，帮助合作商获得增长服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。
　　5、啊明煲仔饭拥有非常专业的市场、技术、管理和运营团队，选择加盟啊明煲仔饭店，专业团队会为加盟商的店铺进行多方面的技术支持，协助加盟商开店。
　　6、啊明煲仔饭加盟成本低，加盟经营高，加盟前景好，让您轻松开店快速创业。