巴爷干锅
巴爷干锅
巴爷干锅
2万加盟费
1~5万投资额
200家门店数
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主要产品:干锅
公司名称:巴爷干锅总部
成立时间:2010-10-12
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,自由代理
投资人群:自由创业,在岗投资,现有公司增项
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍
巴爷干锅招牌菜  巴爷干锅主要品种包括:干锅鸡杂、干锅羊杂、干锅鱼杂、干锅兔、干锅鸡、干锅排骨、干锅鱼、干锅鱼丸、干锅肉丸、干锅兔头、干锅鸭、干锅肥肠、干锅虾、干锅香辣牛蛙、干锅蹄筋、干锅带鱼、干锅海鲜等数百个特色品种。巴爷干锅,底菜用芸豆、香芹、青红肉椒、红苕皮为底菜,再用以特殊的制造/精制干锅底料和干锅香辣油作为辅助,成菜特点是“入口即化、香辣可口、越麻辣越想吃”。
  巴爷干锅将四川、重庆干锅改良后,融入茶汤调味,成为特色干锅的领头羊,与众不同。巴爷干锅色泽洪亮、口感酥烂而不失其形、荤素搭配合理、口味丰富、油而不腻、老少皆宜、人人爱吃。
  封王封侯 从霸占干锅开始
  由于干锅是经火锅发展和提升而得名。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而干锅汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用。好先干锅菜的形式是在厨房里将菜炒好,装入生铁锅中再上桌食用。为了避免菜肴冷却后影响口感,就用小火加热保温,并用木铲铲动,防止粘锅。
  后来,干锅逐渐演变成将主料食完后,再利用剩余的汤汁(或加汤)烫食其它原料或由厨师加入其它原料加工好后食用。这就有些类似火锅的就餐形式。
  根据这一制作原理,巴爷美食坊从实践中研究出国内好拿手的干锅美食,取名为“奇味干锅”,成为众多干锅中的一颗明星闪闪发光。麻辣鲜香,多种口味,各种各样的食材都是奇味干锅的制作原料,收到全国各地消费者的好评,成为餐饮小吃创业的一大亮点。
  南征北战 干锅绝技不可少
  小本创业学干锅技术 巴爷美食坊绝技圆您梦想
  香辣干锅鸡 干锅兔腿 干锅肥肠
  干锅酱牛肉 干锅藕片 干锅虾排骨 酱卤干锅肥肠
  香辣干锅牛蛙 酱香干锅海鲜 麻辣干锅鸡 五味干锅虾 香锅虾。。。
  帝王霸业 从拥有干锅开始
  巴爷干锅加盟分为面授和函授两种方式:
  面授:培训费458优惠,1-2天学费,含食宿。以实地操作为主,学会为止。
  函授:全套技术286优惠,通俗易懂,人人可学会。
  巴爷干锅加盟还把干锅的经营方式改为大锅经营,中锅经营和小碗式快餐经营。大锅就是每一锅卖48元以上,即48元,58元,68元,88元,108元,128元一锅不等。可以供2人以上的人一起用餐。中锅即38元以下的干锅,有38元一锅的,28元一锅的,可以供一个人选择性地吃饱,吃得营养和有档次。
  12元以下一碗的干锅完全就是一个快餐形式,让消费者,流动客人,没有时间的客人打包带走食用,荤素搭配,吃得尽兴满意,生意异常不错。是步行街,小吃街,商场,车站码头等地快餐经营的好佳发财项目。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、共谋发展。对学员,巴爷食品技术推广部长期跟踪服务。凡老学员有长期跟踪指导的权益;有免费享受新培方的权益;有区域保护的权益。真正指导学员开店成功。本部的宗旨是:把学员“护上马,送一程”。
加盟优势
巴爷干锅微辣  1、品牌优势
  如今巴爷干锅已经在全国拓展了多家加盟店,成为餐饮行业中的佼佼者,强大的品牌知名度定会为您创造丰厚的加盟经营。
  2、产品优势
  巴爷干锅品种多,品类全,经营的品种多达上百项,能够满足不同消费者的独特喜好,让消费者各取所需,从而吸引更多的消费群体。
  3、技术优势
  总部拥有独特的专业技术,可以为加盟商提供难得的技术指导,提高/增加加盟店的市场竞争力。
  4、培训优势
  想要加盟之路走得更顺畅,掌握必要的开店技巧很重要。加盟巴爷干锅后,总部专业的培训团队会为您提供相应的培训指导,让您经营管理更顺手。
  5、服务优势
  紧密型的合作关系和运营管理体系使“巴爷干锅”无论直营店、加盟店还是股份合作店都能够同样正常而规范地运行。
  6、加盟优势
  巴爷干锅加盟成本低,加盟经营高,加盟前景好,让您轻松开店快速创业。
  市场支持:
  选址支持:总部商圈,人口,味型,周边环境,竞争对手分析,提供店面户型选择分析和定价建议。
  装修支持:针对火锅行业专业设计团队为您提供设计方案,全套的装修标准,以及软装解决方案和相关统一VI系统。
  筹备支持:专人一对一的开业指导,提供加盟店开业前的全程筹备跟踪服务,为您的店面解决开业前盲目性操作的问题。
  技术支持:专业技术团队为您提供设备安装、调试,特色地域味型的底料、味碟、烫食方式的细节调整服务,稳定客源。
  培训支持:缘为品牌专门针对各个岗位配有相应的培训课件和相关操作培训,从专业性和员工心态调整方面进行培训。
加盟流程
  1、了解咨询
  智慧之选者在网上了解巴爷干锅加盟的详细信息,或者直接拨打总部加盟电话咨询。
  2、双方意向沟通
  了解巴爷干锅加盟代理所需要的条件、判断、评估审核,判断您是否适合加盟或代理巴爷干锅相关项目,这是一个相互选择的过程。
  3、填写申请
  提交意向咨询申请加盟,总部收到申请后,进行合作资质评估。
  4、品牌授权
  总部出具可行性方案,签订合同,授予特许经营证书及牌照。
  5、选址建店
  总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案,确保合作者选择好优店址。
  6、统一设计装修巴爷干锅按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估,双方确定后,交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。
  7、开业前培训
  遵照巴爷干锅特许连锁经营管理模式,总部将协助您进行开业前期的培训,包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
  8、开业策划
  开业经理制定开业计划,全程指导开业工作,并确保开业物料的筹备发送。
  9、新店开业
  巴爷干锅有成熟、完善的开业模式,将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气,帮助您今早走上运营正规,并为今后的持续经营打好基础。

加盟条件
  1、加盟方对企业的认可
  无论加盟方是个人还是组织,公司都把加盟方是否认同巴爷干锅企业文化与经营理念作为首要选择条件,加盟方必须认同巴爷干锅的发展理念,文化,装修设计,服务标准,餐品口味等。
  2、加盟方资金要求
  加盟方必须具备一定的自有资金能力,且满足开设相应加盟店所具备的一切资金要求。
  3、加盟方的人际关系及信誉
  加盟方必须具备在社会交往中以及与公司后期合作上有合格的信誉度,同时在开店所在地有一定人际关系为佳。
  4、加盟方的组织管理能力
  加盟店日常运作是否顺利,取决于加盟方的组织监管能力。所以,在选择加盟方时,应考察加盟方以往的实际工作经验以及组织管理能力。
  5、加盟方接收总部管理培训
  加盟方必须参加特许人提供的各项培训,并且必须认真、努力对待,以达到培训成果。
  只有对加盟申请人作出全面评价,才能决定是否选择其作为加盟合作对象。特许人也应尽量谨慎,否则,一个轻率的加盟决定就可能会影响到整个特许连锁企业在公众心目中的形象及地位。
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