今小主麻辣烫全面升级,开拓市场,全国一年拓店200+,成为麻辣烫麻辣拌连锁全国先行者。
我们的研发团队认为:从“可以直接喝的汤底”到“以麻辣烫为核心的小吃米粉干锅快餐品牌”,是对定位的升级拓宽。不改变核心产品,只增加用户的组合需求和多元使用场景。基于麻辣烫麻辣拌为核心的驱动因素,扩大配搭小吃,增加其他米粉矩阵,满足顾客的不同需求和多元组合使用场景。新增干锅品类,使用现有的材料,大限度的,满足年轻顾客的餐饮需求,既维护了TC基础,又让不同组合下的AC产生更大可能。目前今小主拥有麻辣烫、麻辣拌、招牌牛杂面等粉面系列,藤椒酸菜鱼、毛血旺等小吃品类,麻辣香锅,干锅鸡、风味牛肉干锅等炒制系列,更有适合儿童的手工水饺,骨汤馄饨。在同质化竞争的当下,今小主的麻辣口味,及具上瘾复购基因,于是我们放大这一特点,使之与所有其他传统麻辣烫形成区别。并且通过流量汇聚的方式,提升更多顾客的到店次数,形成新的品牌增长因素。力求达到小而美的麻辣烫。"
今小主麻辣烫始终坚持着新鲜、时尚、特色、健康的经营理念,不断的为大家带来更加营养的美食。
目前品牌在全国范围内拥有很多分店,赢得了的多地市场的欢迎,自选模式,五六十平的小店,商场铺面,档口,新国潮风,人均20~30元,仅仅半年开出200家店,门店每日爆满,发展势头非常之猛。
都说餐饮越来越难做,但消费者的消费需求并没有萎缩,消费市场依然在增长。变化的只是消费场景,消费理念及消费方式。
从好吃到吃好的转变,核心就在于体验和价值,通过更好的体验塑造,让顾客感觉到物超所值,这才是餐饮未来竞争的核心。
我们今小主麻辣烫
不忘初心
一路前行
只为给顾客更好的体验!