投资额:5~10万
久等了,送您一份炸串“指南”
03/24 11:37 来自 
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01脆皮年糕

年糕,是中华民族的传统食物,我国很多地区都有吃年糕的习惯,用于煮,炸,片炒,汤煮等,咸甜皆宜。

如今,人们生活条件越来越好了,年糕已不仅仅是佳节特有的食品,它被人们开发出更多更特别的吃法,脆皮年糕就应运而生了。

年糕过后,表面脆嫩,里面软糯,表面再刷上甜面酱,口感外酥里嫩。

02香酥鸡

香酥鸡是把鸡肉切成条状制作,所以也叫香酥鸡柳。

鸡肉我们一般选用鸡胸肉,鸡胸肉蛋白质含量较高,易被人体吸收,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中蛋白质和磷脂的重要来源之一。

随着人们生活习惯的改变,香酥鸡柳也被人们端上餐桌,但是却怎么也吃不出街边的味道,其实原因在于干碟蘸料,炸好的鸡柳再撒上美味椒盐,说不出的美味等着你。

03放学小肉

放学小肉——苏小西在保留原滋原味的基础上,用心改良,选用好的新鲜的鸡胸肉,用以调料腌制些许时间使其更加鲜嫩。

细细的竹签,一口一串的小肉,沾上铁皮桶里的甜酱,一次撸个10串20串,着实过瘾。

04里脊肉

炸里脊肉——腌制好的里脊肉经过肉的高温催化,鲜美多汁,又嫩又香,出锅之后一定要撒点芝麻,超级香。

炸好的里脊肉配上卷饼,刷上一点酱料,一口吃到嘴里味蕾别提有多享受了。

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