投资额:20~50万
快餐“大国王”主卖土豆馅饼
10/06 14:47 来自 
神州加盟网
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       曾经靠手推车贩卖土豆馅饼的一对印度孟买夫妇——瑞塔·古普塔和迪拉·古普塔,创立起自己的快餐连锁店“我国王”。

  到汉堡店做刷盘子工


  创业之初,迪拉为了“取经”,甚至在汉堡店的一家店干了一周刷盘子工。他与职工交谈得知,汉堡店有开明晋升机制,一名清洁人员甚至有机会升为经理。


  经过详细调研,古普塔夫妇的优先家“我国王”快餐店2001年于孟买郊外火车站开业。


  一份土豆馅饼5卢比印度的优先家汉堡店早在1996年就已开业。由于牛在印度人心中极为神圣,因此这也成为优先家不出售牛肉的汉堡店连锁店。汉堡店的鸡肉等汉堡售价在20卢比(约合45美分)以上,而80%的印度人每天生活费不足2美元。


  考虑到实际情况,古普塔夫妇希望借出售印度传统食品——土豆馅饼来吸引大众。“我国王”将一份添加洋葱片和大蒜酱的辣土豆馅饼定价为5卢比(11美分)。


  为节省开支,“我国王”连锁店没有空调设备,也不提供座椅。


  几千美元回收几十万


  4年苦心经营,如今“我国王”快餐店开办16家分店,当年智慧之选的20万卢比(4400美元)得到丰厚实现目标。截至今年3月,“我国王”上一个财政年度销售额达到2500万卢比(55.55万美元),本财政年度他们计划将销售额升至8000万卢比(170万美元)。每天有大约3.5万人光顾“我国王”,大包买走土豆馅饼。

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