成功的餐饮人，往往都具备很多可贵的品格和能力，这些都是创业成功很重要的内在因素。今天来说一说，他们身上都有哪些共同点，值得我们学习。

一、懂得边实践边学习

创业做餐饮不是一昧的等待时机，市场瞬息万变，当你觉得时机成熟时，上车已经来不及了，因为这世界太快了。一个项目如果一直在准备，大概率就会一直被搁浅，在创业这条路上，执行力永远比想法更重要。很多问题，都是在做的过程中发现并解决的。想，永远都是问题；做，才能解决问题。

二、明白什么是高质量的“吃苦”

吃苦并不是吃“体力”的苦，“贫穷”的苦，吃苦的本质，是长时间为了某个目标而聚焦的能力。比如，坚持线上发视频为门店引流视频、坚持发朋友圈宣传、坚持日更公司自媒体账号......并且在这个过程中放弃娱乐生活、坚持学习、提高行业认知，这才是高质量的吃苦。

其实本质是一种自控能力和深度思考的能力，这才是“吃苦”的意义。并不是自我感动式的做体力活。

三、懂得筛选合伙人

不管是合伙创业还是开餐饮店，本质上是资源整合。大家聚在一起，把自己的资源拿出来共用，所以合伙人一定都要找比自己更有资金或者更有资源的人。如果其中一个人的资金和人脉不如自己，把结果看得很重，渴望一举跨跃层级而拿出全部的身家来做“赌注”，一定会产生很多幺蛾子，生意难做。

因为这会影响搭配一个人的格局和心态，随之就会影响决策和判断，这又直接决定了创业之路能走多远。

想在餐饮行业有所建树，除了懂得一些经营技巧和营销方法，也要注重内在品格的养成，内外兼修，才能在事业的道路上走得更远。

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