火锅，一种神奇的食物，无论从味觉，嗅觉还是视觉上，都非常吸引人，观看火锅视频，也能让人垂涎欲滴，很多博主打卡火锅店，靠火锅店探店视频收获了一大波流量，今天，小朝哥就来教大家怎么拍火锅视频，一学就会。

一、拍摄火锅店环境

首先拍摄火锅店环境，如果是市井火锅，可以拍摄周边浓厚的居民气息，体现人间烟火气，如果是品牌火锅，可以拍摄周边标志性城市建筑，交代地址，用大景别加低角度拍摄。

还可以拍摄火锅店门头，现在的火锅店门头都很有特色和设计感，门头也是火锅品牌的记忆点关键。

再拍摄从进入火锅店后的环境，可以用第1视觉，也可以带人物拍摄，以及店内有品牌特色的装饰和物品，展示火锅店的用餐环境。

二、拍摄火锅菜品

拍摄厨房，从菜品制作加工过程，拍摄出食品的新鲜感，用固定机位特写拍摄。拍摄服务员送菜过程，带上火锅店工作服，用特写、中景、全景跟拍，展示专业的服务。重点拍摄摆盘上桌后的菜品，展现火锅店盛菜器皿和菜品造型，以及沸腾着的火锅锅底，在暖色灯光下，手持拍摄。

三、拍摄吃火锅过程

拍摄吃播主播和食客吃火锅的过程，从下菜到涮火锅，再到麻辣多汁菜品蘸碟，食客开吃，怎么香怎么吃，给菜品特写，这种画面非常能促进观看者的食欲，建议用固定机位在食客正面拍摄。

火锅视频拍摄方式你学会了吗？可以自己亲自去吃顿火锅，试一下！

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