食品焗制的工艺由来已久，相关解释是说，焗是一种烹调方法，是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介，将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法；焗制菜肴具有原汁原味，浓香厚味等特点。在大家纷纷追求风格和口味的时代，在饮食烹饪方法之上勇于尝试，才会带来更好发展，比如焗千岁的海鲜焗制工艺。

焗千岁，一个主打海鲜焗着吃的餐饮品牌，以标新立异的焗海鲜在一众同质化严重的品牌之中打开了局面。经过市场验证与大众消费认可，该品牌的实力得到了肯定。

和“煨”与“焖”等不同，“焗”的重点在于干烧全程不加入一点水，只加入适量的高汤，用高温把高汤的精华融入食材中，成就鲜嫩油亮的美味！焗千岁讲究的是，海鲜新吃法，焗出好滋味。

来自大海18度的鲜，通过焗制工艺，加以核心精酿啤酒花高汤打底，大火猛焗三分钟，让海鲜变得，更鲜，更香，更嫩，更入味，而且滋补养生，不管是年轻人，老人，小孩，都热爱，牢牢吸引当地客源。

焗千岁的亮点就是万物皆可焗，一年皆旺季，像典型的焗碟鱼头，焗鸦片鱼，焗虾虎，焗香辣蟹，鲍鱼焗鸡，在加上特色烤海鲜，还有具有特色的焗烧烤，焗烧烤口味比传统烧烤更好吃，出餐更有特色。

而且焗千岁的经营手段不止如此，在酒香也怕巷子深的年代，焗千岁组建了专门的营销团队，在各平台为门店引流获客，并通过一系列的营销活动和促销方案，为门店聚集高人气，成就繁盛事业。

如此有条不紊的安排之下，焗千岁已经逐步在餐饮市场打开局面，成为众多美食爱好者们关注的对象。品牌实力与价值不断攀升，若想加盟，大家还不赶紧留言抓住机遇？！