餐饮行业的迅猛发展一直牵引着诸多智慧之选者的心，毕竟美食行业更新换代太快，也许近期风靡全国的小众美食，在经过大众追捧了一段时间后，热度骤降，人们转而投入新兴美食的探究。智慧之选商们在不断摸索大众喜爱度高，男女老少皆宜的“国民美食”，这样可以提高/增加品牌的持续发展，对智慧之选商而言也是一种扶持。在他们不断挖掘大众美食的过程中，一家名为“美石记石锅拌饭”的品牌，成功吸引了他们的注意。

美石记石锅拌饭于2003年在安徽创办，作为一家拥有多年创办历史的餐饮品牌，究竟是什么使得美石记仍具有如此高的人气？首先，美石记出餐速度快，光是这一特征就足以令上班族追求快节奏生活以及比较餐饮的需求得到满足，建立稳定顾客群体。再者就是美石记餐饮的口感新奇，由于石锅拌饭起源于韩国，美石记在菜品制作过程中，尊重韩流饮食文化的保留，添入韩式特色辣酱，咸辣之余，品质正宗，在菜品的准备上美石记也是十分细致的注入正宗石锅菜的制作工艺，蔬菜里浸入满满的酱汁，咬一口纵享浓郁鲜香。

除了主营的明星产品石锅拌饭以外，美石记相应大众口味需求，推出了石锅菜系列、年糕火锅、芝士肋排锅、面试系列、汤品系列、粥品系列、饮品系列，无论是口味清淡的养生爱好者，还是热衷挖掘特色口感的美食爱好者，都能在这里找到满意的味道。

拥有口感佳、出餐快的优势还不够，美石记石锅拌饭还具备一定的理疗价值：制餐所用的石锅环保，具有多种于人体有益的微量元素，长期使用以石锅为容器烹制的菜肴，对人体有诸多益处。

面对如此美味又营养，便捷又实惠的美食，相信很难有人不心动，心动了就赶快加入他们的智慧之选大军吧！