云南，简称云，位于西南的边陲，北回归线横贯云南省南部，属低纬度内陆地区，省内国境线长4060千米，是通往东南亚、南亚的窗口和门户。作为人类文明重要发祥地之一，生活在距今170万年前的元谋人，是发现的和亚洲较早人类。早在战国时期，便是滇族部落的栖息之地。云南，其意即为彩云之南，以其历史文化悠久、绚丽自然风光等特色，赢得了“植物王国”以及“有色金属王国”之称。境内更有丽江古城、大理古城、崇圣寺三塔、云龙雪山、洱海等旅游景点。

不同肤色、说不同的话语，相同的节奏，有不同的旋律。多彩的文化酝酿了云南多彩的传奇。这次穿越省份边际，来自云南的严先生将把同样具有传奇色彩的传统重庆火锅老品牌之一的朝天门火锅，引进云南，带到保山市施甸以及德宏州芒市，力求为当地带去不一样的饮食风情。

都说没有文化的餐饮企业，可以红火一时，但却逃不出短命的下场，也不可能成为百年老店。面对竞争激烈的市场，朝天门火锅作为重庆火锅店加盟项目的代表，其品牌成功的关键要素就在于文化。

始创于1935年，诞生在巴渝文化的中心，朝天门火锅在汇聚巴渝文化精髓的同时，也积淀了自身品牌文化的无穷底蕴和内涵。朝天门是重庆火锅的发源之地，早在清末民初时期就已显山露水，而朝天门火锅在这里创立就也能够初见其底蕴内涵和端倪，简单说来，便可以是“玺印封典，领衔重庆”，而更具体的诠释就是：朝天门火锅，抗火锅文化之大义、扬重庆火锅之本源，借朝天门与玺之渊源，盖印封典，以证味道和正宗。

至重庆直辖以后，借助“三峡工程”、“西部大开发”的基于，重庆火锅加盟店智慧之选高峰，朝天门火锅便是其中深受关注的创业项目之一。多年以来，它都以“诚信”为经营品牌的概念，并融合“好的、创立”的经营理念，将百年老味景点进行的好的传承。不断变换的产品与口味，就是它别具魅力的特色与优势所在，除却原味的麻辣老火锅，朝天门火锅也还有以美蛙鱼头、制造板栗鸡、清汤/海鲜锅底等为系列产品，所呈现出的就是将一种一派和谐与酣畅淋漓融之于场景的景象，使得品牌更具文化传承与历史感。

多年来，朝天门火锅的目标就是讲朝天门火锅打造成具有性价比的火锅店加盟连锁品牌，所以不断锤炼和创立，以提供特色火锅店加盟服务为前进手段和目标。对品牌来说，光做好本地市场是不够的，更多还是面向全国发展，在已有的600余家加盟火锅店的基础上，更近一步。所以，为想要开火锅加盟店创业者提供的多样化的火锅店加盟智慧之选方案，以便智慧之选者可根据自身的实力、店面大小、店铺选址等条件，选址合适的方案加盟火锅店。

严先生正是基于对朝天门火锅在经营理念和服务态度的了解，在实地考察后，与品牌火锅加盟总部签订了云南施甸与云南德宏州芒市的店面合作协议，并期待着与总部携手，从而在当地打造出不一样的火锅加盟店！对此，总部将全力扶持与配合，期待严先生店铺的早日建成！预祝严先生朝天门火锅施甸加盟店以及朝天门火锅芒市加盟店生意兴隆、财源广进！