长鹅是重庆五斗米餐饮集团旗下众多品牌之一。他以“鹅”这一特殊食材为基准，在其基础上进行经典而又新颖的饮食创作。长鹅以的制造/精制自有工艺和独特的烹饪手法将鹅肉特有的美味送入人们口中。他又独立于传统的鹅汤锅形式，而是用创立时尚的方式去诠释鹅肉的鲜美。长鹅与当下休闲餐饮的特点发生碰撞，擦出火花，为当代人带来年轻时尚的餐饮新生活。

养生滋补，益体养心是人们亘古不变的需求。时尚快捷，创意新颖是人们现代生活的追求。长鹅围绕一个“新”字把二者融入到了饮食之中，开创了一种全新的鹅饮食文化体系。随着都市的快节奏发展和人们对生活品质的提高，大众市场的快速休闲餐饮备受青睐。长鹅结合市场的特点再凭借自身多年的餐饮修养，创立了食材的烹饪手法，突破了传统的餐饮形式，加强了就餐环境的感官享受。长鹅品牌运用新颖时尚的方式去表达，立创一个精致，舒适，创立，引路潮流的鹅文化聚集地。

长鹅加盟：

优先，现在的市场趋势。鹅肉营养价值高，正符合当代人们对食补的需求。

第二，品牌定位。长鹅为大众休闲餐饮品牌，并非高价食品，适合大多数都市人消费。

第三，开店支持。长鹅品牌会协助加盟商选址、落实装修、倒入企业vi，把握好开店的优先关。

第四，统一管理。提供专业的技术培训，管理培训，建立统一制度。

第五，后方营运支持。提供营销方案，营销策划协助，节假日促销方案，针对不同的时期会推出相应的广告宣传，提高品牌的知名度。

第六，技术支持。针对不同的区域、市场，持续不断的进行技术、新产品的研发，帮助加盟商获得更高的市场竞争能力。