炒冰机由压缩机、冷凝器、蒸发器、毛细管组成，其特征是压缩机的一端与冷凝器进口端相接，另一端与蒸发器的出口端相接，冷凝器的出口端的进口端相接，蒸发器的进口端与毛细管出口端相接，出口端与毛细管进口端相接，蒸发器由盘管和炒锅组成，盘管是绕缠在炒锅的锅底上，在冷凝器的一侧装有强制冷凝器冷却的风机。其中自动炒冰机，炒冰机与冰粥机组合而成组合冷饮车，炒冰机与冰粥机两种机器有机结合，更方便，更实用。

　　漫步夏日热闹都市夜市，各种美食小吃琳琅满目，异彩纷呈，其中极引人注目的是让人既饱口福、又祛暑热的冷食－炒冰。炒冰用的是特殊的炒冰锅，即急速冷冻锅。这种特殊的炒锅，可以在半分钟内，将温度降到－15℃。

　　冰机的工作原理也是很简单能明白的，如下：

　　炒冰机压缩机压缩冷媒（将气体变成液体），气体的冷媒压在高压下变成液体后的会释放热量，通过炒冰机里面的散热管散热（相当于吸收冷气）。然后冷媒通过膨胀阀释放到炒冰机的内部冷凝器，这时内部流动的冷媒是低压液体，同时冷媒由液体变成气体要吸收热量，这样就将炒冰锅内部的温度降下去了，起到了降温的功能。然后气体冷媒再以过压缩机压缩。

　　炒冰机用途：炒冰机可以用来做炒冰、炒冰果、炒雪花膏等产品。根据锅的数量可分为单锅炒冰机和双锅炒冰机、带桶炒冰机、带六桶炒冰机。根据锅形可分为圆锅炒冰和方锅炒冰机。其中双锅炒冰机又分为单压单控、单压双控和双压双控三种，单锅炒冰机有大小两种之分。除此之外，还有组合式冷饮车，是炒冰机与冰粥机的组合。

　　1、统一形象：统一的形象识别系统:我们提供统一的VI手册、专卖店装修手册(含成效、施工图、装修材料标准);各专卖店、专卖区的设计、陈列、标识、品牌形象严格按照统一标准执行。

　　2、宣传资料:产品宣传手册、合作手册、企业内刊、 宣传折页、海报、吊旗、KT版、灯箱片等

　　3、广告物料:资料架、易拉宝、胶袋、广告笔、纸袋、纸杯等。

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　　6、培训支持:定期对经销商、加盟商、属下工作人员进行产品知识及销售技巧的培训工作，保持其熟练掌握。

　　7、完善的服务支持:提供完善的售前、售中、售后服务支持，保持产品质量，按期交货。保持定时推出新产品，保持售后服务质量。

　　8.强大的营销团队，全天候、全程服务于各地客商。

　　9.为客户提供成功的经营模式，并结合当地实际情况制订策划推广方案，共同将品牌做强做大。

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　　11.协助客户进行产品的铺货以及终端展示工作。

　　12.全程跟踪，解决客户的后顾之忧，实现厂商共赢、收银共享。

　　1、创业咨询：咨询公司营销政策、进行意见交流。

　　2、实地考察：可以去标准店或者来公司总部考察，进一步了解项目。

　　3、创业申请：双方签订意向书并缴纳一部分的意向提高/增加金。

　　4、资格审核：总部对加盟者材料及能力的审核，确认创业者的经营资格。

　　5、合作签约：申请后双方签订《公司品牌专营店合作协议》。

　　6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。

　　7、开店筹备：总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。

　　8、货物配送：总部运用自己强大的物流，为您输送物料。

　　9、试营业：试营业的时候做些打折等优惠活动，吸引客户。

　　10、正式营业：试营业之后，客源开始逐步稳定，正式开始营业。

　　11、售后服务：开业后，总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。

　　1、申请人须年满18周岁以上，具有独立民事行为能力。

　　2、具备品牌意识，认同公司理念。

　　3、申请人须具备相应的资金实力和社会资源，有条件在总公司的规范下选址创业开设独立的品牌店。

　　4、繁华路段或人流量较大的区域内拥有独立的营业场所。

　　5、开设加盟店需严格执行总公司的市场策略和销售政策。

　　6、具有合格的信誉基础和信用资质。

　　7、热爱本行业，拥有较大的热情与热情，能够有信心经营好加盟店。