“朱老板，你干吗把这些东西都倒掉？”一旁的老百姓看得是一头雾水。正在忙碌的超市老板朱荣福笑呵呵地告诉周围群众，这是超市平时收集起来的过期商品，当商品快要过期或变质时，超市工作人员就会根据超市制定的《变质、过期商品撤柜制度》，定期将这些商品撤柜，其中有一部分可退换货的商品在撤柜后退还给厂商或代理商，不能退换的商品收集达到一定数量时集中销毁。
据悉，当天该超市销毁的商品数量共330余件，包括调味品、洗涤用品、保健品、食品和乳饮料，价值共计1100余元。据了解，这家建立于2005年的杭州华联超市加盟店，并非优先次主动销毁过期及变质商品，前不久该超市也销毁了价值1000余元的过期和变质商品。
市工商部门表示，类似朱荣福这样主动销毁过期、变质商品的经营户在我市很少见，正因为该超市所表现出的规范经营和诚信销售而被评为“合格示范店”。当前依然存在不少经营户千方百计改头换面将过期变质商品重新上柜，来减少自身的经济损失，这势必将影响到消费者的健康，从而引起层出不穷的消费纠纷。在经济利益和社会责任面前，朱荣福毫不犹豫地选择了后者，他说：“要说自己不心痛那是假的，但商品有价，人的健康是无价的，我们不能用顾客的健康来换取企业的效益。”
事实上，在经济利益和社会责任的取舍之间，朱荣福选择的是更加聪明的办法，他的做法就是，将经常要过期或变质的商品建立档案，从进货的频率和数量上来控制，同时还执行了商品保质期的汇报制度，尽量减少商品过期和变质的可能。
市工商部门还指出，当前食品安全问题已经是全国人民关心的问题之一，无论是生产单位还是经销商都要自觉自律把确保食品安全，维护消费者利益作为一种不能推卸的社会责任。
李志芳 建德新闻网记者：胡燕群 责任编辑：张目
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