近来串店很火，如果你没有吃过串店，你就不是一个合格的吃货。小味串，带你吃吹毛求疵的串店。

　　首先这家店的位置确实不太好找呀，在一个天气炎热的中午，为了吃能一直找下去的都是真爱呀，酒香不怕巷子深，较终还是被我们找到啦，较近一直处于上火、长痘期间的食客菌，本打算只看不吃的，看着一大盆的锅底端上来，鲜香四溢，内心早已开始翻滚，再看着一把把穿好食物的串店一根根竖立在锅底当中，瞬间勾起食欲，嘴上说着不要，可是内心已经接受了呢

　　由于串店里都是按照串店数量收费的，所以小味串里的串店按照7毛一根的价格收费，这样的价格在同行业中比较便宜啦，他们家的辣度也是分等级的，重辣、中辣、微辣还有不辣的，实在想吃而又不能吃辣的朋友可以选择没有辣度的，没有辣度的锅底是用高汤熬制而成的。即营养又美味。食客菌选择的是微辣的，吃串店还是要配着一点辣度才够味。小味串家的食材非常新鲜，同时为了提高/增加串店的原汁原味，除了一些必要的锅底汤料外，甚至连油、盐、老板都是从成都那边买过来的。在外人看来，老板有点过分吹毛求疵啦，但是也许正是这样严谨的态度，才能留得住客人的胃吧，做串店我们是认真的。

　　串店是继火锅的又一特色餐饮，集串店的麻辣、大众的消费、便利的管理于一体。使得许多想要创业的朋友来创业开一家串店，但是串店的每一串才卖几角钱，那么收银又是如何呢？餐饮行业都是说的争取降低成本多销，其实餐饮行业真正的毛收银在50%-60%，除去各种开支和成本开支，纯收银大概在20%-35%左 右，这是一个比较普遍的收银实现目标。

　　小味串加盟是一个近年来异军突起的品牌，其强大的公司实力和营销推广能力，以及成熟完善的餐饮管理经验。

　　1.选址支持：总部专业人士免费为合作伙伴提供专门店面加盟分析，对被选场地进行评估。

　　2.开业支持：总部为合作伙伴提供多方面的开业支持，物料报备，餐厅布局，营业辅导，多方面深层次的开业宣传营销方案。

　　3.技术支持:总部为合作伙伴提供技术支持，提供专业员工上岗培训确保整个连锁体系与人员队伍水平。

　　4.设计支持：为合作伙伴提供整店设计方案，结合实际情况，设计出经济时尚有品位的品牌形象店。

　　5.培训支持：为合作伙伴筹备开店实施计划，从立项加盟到经营期间所有流程均由专业人士跟进。

　　6.营运支持：总部拥有强大的产品研发团队，根据市场变化适时研发季节性产品，并提供一年四季产品更替方案，为加盟商免去季节性变换所带来的干扰。

　　7.媒体支持：总部每年投入大量资金在宣传上，各种媒体来提升品牌人气度和影响力。

　　1、加盟咨询：加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料；

　　2、实地考察：加盟者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流；

　　3、资格审核：总部对加盟者进行审核。确认加盟者的合作资格；

　　4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同；

　　5、缴纳费用：加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用；

　　6、总部培训：总部安排加盟者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌；

　　7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导；

　　8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

　　1、具有法人资格或合法经营资格。

　　2、心理健康，比较理性。

　　3、认同串店的加盟方式和经营理念，赞同管理方案。

　　4、串店加盟商具备足够资金实力，可满足资金要求。

　　5、有经营店面所需的自主经营能力。