生鲜区是超市很能带动人气的区域，对于此区域的规划、布局与设计，超市需更加重视，它带动的人气对超市的整体销售能起到非常关键的作用。今日，小编就给大家罗列一些生鲜区空间设计方面需要注意的地方。

　　色彩的运用

　　生鲜区的食品如蔬菜、水果、肉品都有自己自然的颜色，那在吊楣、吊顶、地面等装饰方面的颜色选择也要与商品有相应的贴切。颜色可以用来区分分区的空间，也可以用来表达食品的位置，一般情况下，冰冻食品用“蓝色”，肉类食品用“红色”，乳类食品用“黄色”，蔬菜类用“绿色”。这样可以强化食品的颜色，使其看起来更诱人、更具吸引力。

　　灯光的把握

　　超市一方面要确保基础照明，即店内很低的能见度，方便顾客选购商品，又必须要体现商品照明的属性，突出商品的特质，例如，蔬菜堆顶部可以利用整合的绿色集成灯箱，既有基础照明的功能，又能起到装饰作用;烧烤和熟食商品陈列可以用带有红灯罩的灯具照明，以增加食品的诱惑力。

　　布局的规划

　　肉品、水产与蔬果是生鲜区的三大组成部分，这三者之间区域位置的安排也有非常大的学问。

　　肉品区要沿墙设置，以便安排肉类加工间，肉类也是很佳的磁石商品，可以调动顾客在卖场间的行走;

　　水产区多置于生鲜区的好位置，与半成品熟食和各种干鲜海产集合销售;

　　蔬果区则安排在生鲜区入口的位置，吸引人流，与肉品区相邻，鼓励关联性购买。

　　货架的设计

　　生鲜区的商品比较特殊，包装上比较原生态，所以在货架的选择上也要与其他物品有所区别，一般蔬果类使用的是木质货架，当中还可能会有小隔间的设计，货架檐口都是倾斜的，能够更全面的展示商品;

　　肉品的货架一般就是冷柜，切割好的肉品包装起来，整齐的摆放会看起来会更整洁;

　　水产区的海鲜鱼类活的则放在鱼缸里养殖，加工处理过的则放在铺有冰块的货架上共顾客挑选，要注意的是，水产区周围的地面上要有地漏及防水栏的设置，以防水渍污染环境及顾客。

　　开业前

　　选址支持：市场精英协助选址，占据。

　　市场调研：把握市场动态准确定位目标人群。

　　证件办理：提供各类开业证件委托办理不操心开业。

　　装修指导：品质装修，专业指导合理布局，高大上。

　　店铺设计：前卫与潮流，专业设计师量身定做。

　　人员招聘：及时快捷的人员招聘，满足用工需求。

　　开业中

　　开业策划：开业活动量身定制提高/增加人气。

　　运营筹备：软硬件的提供与测试提高/增加运营有序开展。

　　活动引流：各类爆款活动，聚人气，引流量。

　　运营培训：提供专业培训服务，提高/增加正常运营。

　　带店指导：专业顾问，为您解决各种门店运营问题。

　　线上线下：多渠道销售与宣传，020整合，提高/增加销量。

　　开业后

　　研发支持：爆品的创立与传统的优化结合。

　　营销支持：捕捉市场需求，策划营销方案，矩阵营销。

　　运营支持：分析销售数据，了解店铺状况，提高/增加运营。

　　会员管理：微会员管理，让你更了解消费者需求。

　　损耗控制：原料采购合理化建议，减少不合理浪费。

　　培训提升：定期的专业培训，提升门店质量。

　　1、加盟咨询，意向洽谈加盟事宜；

　　2、填写加盟申请书，市场运作方案；

　　3、公司进行资格审核；

　　4、对加盟事项详细沟通，并确认加盟资格；

　　5、公司确认市场运作方案并签订意向加盟合同，交提高/增加金；

　　6、在公司指导下，客户准备运作资金及操作人员；

　　7、公司代表协助商铺选址及实地考察；

　　8、将目标店铺照片、商圈、店面图、租金等相关资料邮寄公司；

　　9、公司代表对目标店铺的评估及现场确认；

　　10、资格确认；

　　11、签署《特许加盟协议》在规定时间内交纳首批货款；

　　12、店面装修设计（店铺的装修施工）；

　　13、货品、物流配备工作，人员的招聘培训及指导工作，开业策划；

　　14、店铺验收，店铺货品陈列，导购员上岗考核；

　　15、店铺正式营业，现场支持及运营指导；

　　16、店铺独立运作；

　　17、公司全面指导及运营指导服务。

　　1、申请人能够承担法律责任，对创业有想法。

　　2、心理健康，立足于长期发展。

　　3、认同品牌的加盟方式和经营理念，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

　　4、具备足够资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求以及后期的经营费用。

　　5、品牌加盟商有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

　　6、必须确保严格遵守品牌加盟的有关管理经销业务，信用确保，其它商业规划等方面的规划。