蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级,蛋黄酥逐渐成为一款网红产品。
公司产品广受吃货好评,销售范围已覆盖至全国,诚邀各位有意向的伙伴加入蛋黄酥大家庭,相信由咱们的不断努力,定能够让更多人爱上蛋黄酥烘焙!设计理念:源自“蛋黄酥”,用好的原料,做健康,的食品给宝宝吃。研发过程:蛋黄酥源自哪里也无从追溯,有人说是台式糕点。早是来源于蛋黄酥的个人想法和尝试。之后我们从广东请来了的糕点师傅,对传统的蛋黄酥进行了改进,为了使口感更好更香,我们用新西兰进口的黄油替代了猪油,在豆沙和酥皮之间加入一层雪莓娘,使口感更加丰富。还对蛋黄进行了打散处理,使我们的蛋黄酥吃起来不干,蛋黄不硬、不腥。
蛋黄酥从源头开始进行严格把控,精选新鲜的新西兰阳光牧场黄油和营养丰富的红树湾海鸭蛋,手工制作保质期短,所以要尽快享用哦!蛋黄酥采用红树林海鸭蛋黄制作,经过不断研发改良后拥有四层不同口感,外层是酥而不散的酥皮,第二层是Q弹雪媚娘,紧紧地裹着甜蜜的豆沙与咸香海鸭蛋黄。甜而不腻、香酥软糯,让你爱不释口。高温烘焙、精细研磨、满满的雪媚娘,浓浓鸭蛋黄咸沙香,甜甜红豆沙好滋味!蛋黄酥烘焙,有爱才有味!