公司于2003年9月30日由隋秀玲女士在南岗区智慧之选创办了《东北杀猪菜》农家菜特色店，营业面积300余平米30余张餐台，人均消费30左 右，开业以来智慧之选人将《良心品质 始终如一》做为开店的经营理念，首先从品质着手，以多年的制作与实践，并拥有独特的《秘方》，以好的食材做为原料，为提高/增加出品质量奠定了坚实的基础。