地瓜饼，是湖北省荆门市传统的地方风味小吃。当地城乡居民经常制作。是营养丰富，就地取材，乡土特色，大众食品。

　　主要原料

　　地瓜、面粉、蔗糖。

　　制作方法

　　1、将地瓜洗净，切成片，放进蒸笼蒸熟;

　　2、取出蒸熟的地瓜，放凉后去皮;接着用手把熟地瓜捏成泥;

　　3、在地瓜泥中加入适量的面粉和少许蔗糖(根据地瓜甜度而定);

　　4、把地瓜泥揉成软硬合适的面团;

　　5、上锅，倒入适量的食用油，油温加热至80度后降至微火;

　　6、将拌匀后的地瓜泥揪适量面团，揉圆后拍成扁圆形，将饼坯摊入锅中煎烤，地瓜饼煎烤成双面金黄色即可。

　　小贴士

　　煎红薯饼时用小火即可，火大会容易煎糊，糖的份量根据自己吃的甜度来添加。

　　营养价值

　　和血补中：红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能有交往地为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益;

　　宽肠：红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相经可增加40%左右的食物纤维，能刺激肠道的蠕动，促进排便。人们在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一种白色液体，含有紫茉莉甙，对习惯性便有作用秘;

　　增强免疫功能：红薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。

　　防止动脉硬化：主要是其所具有的水除活性氧作用产生的，红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀班和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

　　一、产品优势

　　1、口味好

　　总部多种口味，无论您在哪个省市，美味都可以赢得人心!

　　2、搭配好

　　自选食材进行搭配，可以套餐经营，荤素讲究搭配，营养又美味!

　　3、料包好

　　口味好不好，关键在料包！总部料包，总部统一物流货源!

　　4、种类多

　　特色辅餐、小吃、饮品、冰淇淋融为一体，荤素搭配合理，选择多，自然食客盈门!

　　5、模式多

　　小店能创收，大店快速致富!灵活选址，创业就选较适合你的!

　　二、合作优势

　　1、平民化价格，人人都消费得起

　　总部坚持定位于中低消费市场，以物美价廉的产品吸引着消费者。所以总部的发展空间较大，长此以往，创业者也能得到可观的效益。

　　2、与多家外卖平台达成战略合作，拓展消费市场

　　目前为止，总部已经与外卖等达成了战略合作，线上线下共同营业，扩大了消费人群，增加了效益。

　　3、秘密料包，口味独特

　　总部对制作工艺进行改良，形成了风味独特的料包，制作出匠心的菜品，挑战你的味蕾!

　　1、咨询公司总服电话或在官方网站了解加盟事宜,洽谈合作意向

　　2、申请填写《加盟申请表》，将店铺相关资料发回总部

　　3、总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估

　　4、评估通过后,与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项;签订《加盟商合同》

　　5、交纳加盟保证金,办理完相应手续，得到总部授权

　　6、按公司指定要求装修店铺和布置店内选定首批产品,配齐导购员正式开业

　　7、将店铺相关资料传到总部建立跟踪服务

　　8、定期接受总部营销管理系统培训及总部后续支持与跟进总部

　　1、充分认可公司的品牌、理念、技术以及管理模式，自愿接受公司的经营管理制度和各项规定;

　　2、具有完全民事行为能力，具备合格的商业信誉;

　　3、具有一定规模及实力的公司或个人，财务资信合格，充足的投入资金;

　　4、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，重合同，守信用，在当地无不良记录者。

　　5、经公司认可的经营铺面，愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。