东南亚菜包括东南亚以及南亚部分国家如泰国、越南、印度等的特色菜。典型名菜有美味蛋包饭、咖喱红薯小鸡块、辣味金枪鱼、泰式菠萝饭、印度咖喱海鲜焗饭等。

　　对于东南亚菜，很多人都非常的熟悉，因为在东南亚菜这个行业分类，它的名声非常的大。很多人特地从浦西赶到浦东的“东南亚菜”吃饭，理由很简单，味道纯真，价格实惠。“东南亚菜”早已是沪上食客品尝东南亚菜的热门之选。柔美花纹勾勒出魅惑的异国风情，让身临其境的你对即将到来的美味浮想联翩。足不出沪尽享地道的东南亚美食。

　　东南亚菜菜肴味道很不错，东南亚菜菜单上的冬荫功汤、咖喱皇炒蟹、泰皇鸡等是食客们必点的菜肴。浓郁的咖喱菜肴和一系列东南亚特有味道，贴合本地人口味打造。东南亚菜团购也很受欢迎，价格实惠，火热异常。

　　既然是东南亚餐馆，在装修上面，自然也需要具有着更多的特色，这样才可以吸引到更多的消费者。东南亚菜的东南亚风情从店里扑到店外，特色的东南亚菜藤椅、带有神秘梦幻色彩的装饰图案，异域风味里混搭得有理有据，准让你一边用餐，一边能有东南亚式的热情体验。当然，作为一家鼎鼎大名的东南亚餐馆，自然有着属于自己的菜系，这样才可以吸引到更多的消费者。说到东南亚菜，便不能不提到冬阴功汤、碳烧猪颈肉等等，还有使用得极其出彩的各式香料，香茅、紫竹叶、南姜和甲猜等等，准保让你从香滑浓郁的咖喱皇炒蟹，牛腩咖喱演绎的马来咖喱牛腩，一直到开胃爽口的泰式酸辣虾，都能吃得爽爽快快。

　　一、实惠的菜肴价格

　　大多数菜店消费者在用餐中不仅注重菜肴口味，同样也在意店内消费价格，用餐的价格也影响消费者的消费需求。产品的价格一定要合理，要根据市场规划，做好产品品质与价格相匹配，给顾客带来更合理的价位，这样才能有更多顾客愿意来这里消费。

　　二、味道与服务

　　开东南亚菜店顾客对店内菜肴的口味一定都很注重，东南亚菜肴属于特色菜品，菜肴的口味与众不同，鲜咸适中，好看，但是吃起来不油腻。菜品的种类又很丰富，可以有各种蛋包饭、咖喱小鸡块、泰式菠萝饭以及各种海鲜焗饭。还有很多特色海鲜，能够吸引更多顾客。店内美食味道好，才能长期吸引顾客，大家才会有再次光顾的需求。此外，店内服务也很重要，只有在服务上下足功夫才能让更多顾客满意。

　　三、活动优惠多

　　不少消费者在店内就餐，都想要菜品价格上能够做出优惠，而且还可以享受高质量的服务，让更多顾客对菜品有认同感。在就餐中也可以给顾客发报代金券或者退出，也可以适当的给顾客赠送果盘或者甜品，小恩小惠顾客也特别喜爱。

　　四、装修与用餐环境

　　顾客除了对美食有需求以外，也很注重餐饮店的就餐环境，大多数餐厅都能以中餐厅经营为主。而且更加富有情调，也能够把地方的特色展现出来，拥有更人舒心的音乐和更加让人心情开阔，没有压抑的装修格调，从而吸引更多回头客。

　　1. 先对本公司和此项目优势详细了解后，可以电话、网站或发传真的方式咨询。

　　2. 派人前来实地考察，品味，参观。

　　3. 考察满意后，签订意向加盟书。

　　4. 寻找合适店面，公司派人员协助确定。

　　5. 签订合同，并确定开业日期。

　　6. 公司为加盟商培训相关人员，技术指导，全线展示操作流程。

　　7. 公司提供装修设计方案，广告宣传和开业策划方案。

　　8. 购置设备和物资。

　　9. 办理营业手续，总部管理技术督导人员正式进场。

　　1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

　　2、有相关经营经验者可优先考虑。

　　3、有道德品质及对社会健康事业有奉献精神的。

　　4、有强烈的创业精神的。

　　5、能认同公司的经营理念和模式的。

　　6、具备一定的经济基础的。

　　7、能遵守公司的经营管理政策及能合格维护公司和品牌形象的。

　　8、对本行业有强烈的求知和加盟欲望，具有合格信誉的。