炖鱼有着非常多的铁锅特色系列菜品，发展至今也获得了很多的荣誉称号，比如特色餐饮名店这个称号，受到消费者们的喜爱与支持。炖鱼在全国范围内也有很高的，目前已经拓展到全国的多个地区和城市。

　　炖鱼的制作工艺是传承经典的方法，菜品都是在传统的灶台当中制作的，所以这种味道是无法比拟的。传统的制作方法与菜品相结合，能够带给消费者们不同的味蕾体验。不仅在制作工艺上面非常讲究而且在食材的选取上也是非常用心的，制作的食材都是每天选用新鲜食材进行制作，坚持这种新鲜原材料的做法也是的品牌赢得了一定的口碑。在产品的搭自有工艺面也是营养均衡，炖鱼的特色就是鱼的汤底是制造/精制的汤底，这个是味道的秘诀。制造/精制汤底做出来的鱼肥而不腻，味道鲜美收到众多消费者们的一致好评。这种汤底制作出来的鱼具有营养滋补的作用，在享受美味的同时也能够达到一个养生的作用，也符合现在很多人的消费观念。

　　炖鱼店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐在上面，或是与同伴聊天或是一个人独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时尚就餐氛围和分餐制实惠不贵，每到用餐时间，店内食客满盈，有时甚至需要排号等位，其不错程度可见一般。

　　炖鱼汤料色泽红亮、麻辣到位、香味悠长、厚味老道、回味无穷。这一切在同行里很难同时办到，也就是说炖鱼火锅的味觉刺激远远超过品牌同行店。人们的口感越吃越大特别是青年人刺激和时新是他们喜好的，恰恰这类群体又是餐饮业消费的主力军。也是炖鱼忠实的用户。

　　1、品牌护航，品牌格局时代，有人气才有财气

　　拥有统一的店面形象以及装修设计风格，推进终端视觉风格统一化树立，给消费者带来规范的认知，使其产生消费决心。奉行品牌制胜法则，努力于品牌文明建立与完善，成功推出品牌文明系统、品牌战略布局等系统性品牌建立。

　　2、国际规格产品检验与审核，有质量才有扶持

　　对于材料，本店对店内所零售产品材料有着严格管控与要求，材料均与业内有名厂商，企业对店内技术人员的操作要求也有严格的规范标准标，增加了零售到客人口中每一款产品的，每一道产品都是健康。

　　3、五大传播渠道，品牌传播

　　品牌利用各种媒体渠道，全面提高品牌名气、品牌影响力！网络、电视、报刊、杂志、领域展会五大传播渠道，品牌传播，助力合作商

　　4、灵活合作机制及项目选择，净化合作

　　严格的商圈维护政策、的退出机制，让每一位加盟者无后顾之忧，安心奔钱程.

　　5、系统培训方案，无保留培训合作商

　　总部打造的培训中心，将复杂的营销理论分解到日常细节上。让店员用短的时间成为经营高手。

　　加盟意向联系：

　　电话信函往来，与加盟者深度沟通，了解客户综合情况。

　　客户实力调查：

　　公司到加盟者处进行考察、评估，填写意向客户评估表，初步达成合作意向。

　　企业实地考察：

　　公司邀请加盟者到企业进行实地考察。

　　签订加盟合同：

　　双方深度洽谈协商，签订加盟合同。

　　交纳加盟金：

　　照市场管理规范化要求，向公司缴纳加盟金。

　　区域市场调研：

　　加盟者协同公司区域经理对当地市场进行初步市场调研。

　　专卖店装修：

　　专卖店选择，租赁合同的签订，设计装修。

　　队伍组建：

　　依据区域市场营销工作开展需要及合同要求，招聘并组建员工队伍。

　　公司培训：

　　公司派员到区域市场指导或组织人员至公司总部参加培训。

　　首批进货：

　　确认进货品种及数量，专卖店首批进货。

　　正式开业：

　　公司派员代表公司庆祝专卖店开业。

　　1、具有独立民事责任的团体组织或个人。

　　2、认同品牌品牌，具有合格的加盟心态和开拓意识。

　　3、具有高昂的创业热情和获得成功的强烈欲望。

　　4、有一定的资金实力和商业信用，能自觉维护品牌的品牌形象。

　　5、有一定的商业经验或商业意识且具备适宜的经营场所。

　　6、愿意遵守公司管理章程和特许经营理念。

　　7、店铺能够办理相关证件。

　　8、店铺能够具有商用水量，商用电量。

　　9、品牌店铺面积，店铺位置合适，能够实现合格经营。