飞饼来源于印度首都新德里孟加拉湾，当地居民常年以筋面，椰桨，黄油，炼乳等制作食物，是享誉印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,其风味独特，制作神奇，薄如蝉翼，外酥里嫩，松软可口，色泽金黄，品种繁多，内有精心调制的各种馅料，由于它独特的工艺，和面对着顾客现做现品，而使人有着很强的感观，和好奇心加巴地飞饼配制秘方奇特、工艺复杂、变化繁多，其特点为：“精、美、优、特”。外形美观、欣赏价值高、营养丰富，按不同的口味，配制秘方不同，分别含有丰富的维生素、蛋白质、营养脂肪、钙、铁、锌等各种人体所需的各种营养成份，色泽鲜艳，金黄而透明，口感脆嫩、醇香、味美、可口，有健胃养脾，益神养血等结果。现场制作品味繁多，变幻莫测。飞饼竟然还分为两层，外层浅黄松脆，内层绵软白皙，略带甜味，嚼起来层次丰富，一软一脆，口感对比强烈，嚼过之后，齿颊留芳。

　　‌飞饼的制作方法多样，主要包括以下几个步骤：首先，将水和炼奶搅拌均匀，加入白糖和食盐搅拌至完全融化。接着，加入面粉和蛋黄拌匀成面团，用和面机快速搅打至起筋并柔滑。面团静置醒发10分钟后，揪出小剂子，揉至光滑并涂上牛油放入盆内醒发3小时。醒发后，将小剂子放在案板上，抹油拍成饼，然后甩动面饼使其变薄，撒上香蕉片并淋浇少量鸡蛋液，后煎至两面金黄色。

　　飞饼的口感外皮薄而酥脆，内馅则是香甜果肉，常见的口味有香蕉和菠萝。其独特的制作工艺和丰富的果肉馅料使其在夜市中备受欢迎。此外，飞饼的制作过程中使用黄油起酥，拒绝起酥油，坚持0反式脂肪酸，确保健康。

　　飞饼不仅在印度流行，还流传到了中国等地，并被重新命名为飞饼。尽管其起源地在马来西亚而非印度，但这种小吃因其独特的风味和文化背景而在全球范围内受到欢迎。

　　1、品牌形象优势

　　享有合法使用注册商标标识的权利。

　　2、整店输出优势

　　总部会凭借自身的丰富运营经验，为加盟商提供整店输出优势，在加盟的各个阶段及时的给予方方面面的需求优势和经验指导，让加盟商轻松创业。

　　3、免费培训优势

　　运营为您进行360度立体式品牌运营课程培训，让您成为行业。

　　4、物流配送优势

　　总公司负责全国统一的产品配送及物流管理，提供物流优势。

　　5、媒体广告优势

　　加盟总部在全国性杂志、门户网站上采取轰炸式宣传，为各加盟店提升美誉度，树立专业的品牌形象，为加盟店带来丰富的客源，从而得到更高的效益。

　　6、市场运营优势

　　公司实行“让利于客”的价格政策，不以短期暴利为经营目标，强调“成本+合理”的经营思想，产品的经销价格不高于市场上的同档次同类产品。

　　7、跟踪服务优势

　　总部为加盟商提供了免费咨询热线，并且还会不定期的派专业人员进行技能培训。

　　8、选址装修优势

　　总部免费协助店面选址、前期市场宣传。免费提供设计效果图，出具店面装修设计图及水电工程设计。

　　9、区域保护优势

　　公司总部采取的垄断经营模式，在加盟商加盟区域内不存在有两家加盟店面，防止同一品牌产生竞争，扶持加盟商权益。

　　1.总公司收到加盟表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。

　　2.初审后，双方签订《加盟意向书》，公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。

　　3.对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行多方面评估，并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。

　　4.拟加盟商交纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。

　　5.公司总部对加盟商进行特许经营资质授权，和加盟连锁管理制度的培训，向拟加盟商提供VI设计样本，宣传资料。

　　6.拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰，对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。

　　7.总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。

　　1.加盟商具备一定的经济实力，强烈的事业心、合格的商业信誉、成功意识及领地意识；

　　2.加盟商根据公司总部规定的城市类别，交纳相应的代理费；

　　3.加盟商自觉遵守公司总部的管理，不跨区域经营；

　　4.加盟商具备区域市场连锁规划和开发能力，完成开店数量和销售业绩；

　　5.加盟商视加盟店的成功为自己的成功，具有扶持加盟店成长的意识和能力。