放牛娃潮汕牛肉火锅
放牛娃潮汕牛肉火锅
放牛娃潮汕牛肉火锅
5万加盟费
20~50万投资额
102家门店数
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主要产品:火锅
公司名称:放牛娃潮汕牛肉火锅总部
成立时间:2005-04-06
加盟区域:全国
经营方式:经销
投资人群:自由创业,在岗投资,现有公司增项
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍
放牛娃潮汕牛肉火锅黄瓜卷
  放牛娃潮汕牛肉火锅,专注火锅14年,国内采用“木瓜蛋白酶嫩化”技术取代“火碱发制”,提升牛肉制作 的新标准。放牛娃潮汕牛肉火锅一反火锅行业“以服务取悦顾客”的经营模式,用“真材实料”的菜品赢得顾客的口碑。坚 信“产品主义”一定会超越“服务主义”,所以提出了“服务不是放牛娃潮汕牛肉火锅的特色,牛肉和菌汤才是”。
  放牛娃潮汕牛肉火锅,即以牛肉为主涮品的火锅。 初诞生于重庆,所以早的重庆火锅就叫放牛娃潮汕牛肉火锅。然而重庆火锅偏爱“老油”,对健康不利,影响了放牛娃潮汕牛肉火锅的发展。放牛娃潮汕牛肉火锅正是看到这一点,发起了放牛娃潮汕牛肉火锅“绿 色”,在继承其美味的同时,抛弃一切不健康的产品和工艺,让放牛娃潮汕牛肉火锅有了新生。
  放牛娃潮汕牛肉火锅的特点是辣而不烈、麻而不燥,口感醇和醇香,食材新鲜健康,荤素搭配,百余种串串配上特色菜品,满足不同吃货的胃。放牛娃潮汕牛肉火锅汤料古法熬制,加上新式的烹饪方法和改良后的工艺,好吃不上火,根据季节推出新产品,稳定客源。
  自2015年10月大渡口蓝谷小镇家店开始,仅仅一年时间,放牛娃潮汕牛肉火锅已经成为行业大佬,树立自己的品牌。荣获诸多殊荣,并被媒体争先报道,放牛娃潮汕牛肉火锅环境温馨时尚大气、菜品丰富多样、味道醇正温和。诠释了龍串串不拘一格、打破常规,给消费者提供一个享受美食的园。
加盟优势
放牛娃潮汕牛肉火锅牛肉卷
  1.在开业前提供装饰装修标准化图纸一套;
  2.定向培训店经理、前厅主管、厨师长和打汤师和刀工各一名;
  3.开业时由总部派主管级别的前厅后厨专业人员各1名,提供为期15天的服务支持。
  4.开业后半年内,总部每月派前厅、厨房专业人员到店全程观察两餐时间,发现问题,分析原因,提供可操作的“一店一策”方案解决问题。半年以上一年以内两个月一次,一年以上三个月一次。
  5.公司每年召集加盟商组织三次培训,召开一次年会,分配在四个季度进行,公司根据情况收取会务费。
  6.总部平时的各方面创立,只要投放市场得到顾客认可,立即无偿转交各加盟店的使用,使当地顾客感觉到放牛娃潮汕牛肉火锅品牌实力和常吃常新。
加盟流程
  一、潜在加盟商对放牛娃潮汕牛肉火锅企业整体了解,实地考察;
  1、接受电话咨询,公司人员介绍放牛娃潮汕牛肉火锅基本情况及相关政策;
  2、电话咨询同时,公司人员应对潜在加盟商做初步的评估;
  3、邀请潜在加盟商到重庆进行实地考察。
  4、公司人员要求潜在加盟商提供当商圈分析等基本资料。
  二、面谈并相互了解与考察;
  1、与潜在加盟商面谈,详细了解双方情况;
  2、填写《加盟申请表》;
  3、到公司总部参观,并实地考察;
  4、根据潜在加盟商带来的当地市场分析,共同讨论当地经营问题;
  5、双方经协商达成意向协议,签订《加盟意向协议书》,并交付定金。
  三、加盟商回原住地,对地址进行考察,接受公司选址人员的涮选。
  1、加盟商回加盟地后,首先应选择多处店面,并将店址基本信息及照片传回市场部,并进行初步分析;
  2、市场部派员到现场进行市场分析;
  3、分析专员对当地市场情况和地理位置进行分析。并填写《市场考察分析表》;
  4、分析专员对地址进行确定,对店面积进行初步确认;
  5、选址人员对店址进行初步的设计勘测。
  四、加盟商到总部签定加盟合同,同时交纳各种费用。
  1、加盟商到公司总部签定《特许经营合同》的同时,应携带本人身份证、股份协议、房产租凭合同等资料;
  2、签定合同的同时交纳加盟费、首期权益金、品牌提高/增加金。
  五、设计人员现场设计。
  1、公司派出专业的设计装修人员到店进行装修布局设计,并提供标准装修方案,出具平面图;
  2、在装修过程中,施工方应严格根据放牛娃潮汕牛肉火锅装修方案进行施工与装修,并渠道随时提高/增加工程进展的沟通;
  3、公司对不按照设计标准的地方有权进行指导与责令整改。
  六、筹备部根据分店平面设计图为该店设计物资及人员配置清单。
  1、物配清单分为必备物资、选配物资、代购物资。
  2、加盟商对该物资清单无异议后,签字确认并付清相关费用;
  3、公司销售部根据该店物配清单,组织货品,协调开业时间,搭配合理运输方式。
  七、加盟店学员在预计开业前50天,到总部进行培训。
  1、加盟店派出的学习人员不得少于加盟商本人。
  2、学员来公司学习不得少于20天,并接受筹备部的统一协调与监督。对不按规定学习的学员,公司有权要求重新学习、终止学习的决定。合格后由培训中心出具的培训合格证后方可结业上岗。
  3、运营部接到筹备部的培训合格结业单后,方可进行营运支持。
  4、在理论培训期间学员在集团公司食宿由公司承担,实作期间住宿自理。工作餐均由公司提供,。
  八、筹备经理向分店提供《分店开业筹备分析表》,保持与分店的长期服务,并全程跟踪分店的开业筹备。筹备经理也可到分店现场进行筹备服务。
  九、加盟店申请开业:
  经筹备部经理同意,分店在预计开业前30天,向运营部申请开业。同时在预计开业前20天营运部向加盟商再次确认开业时间,协调物资配送方式与时间,同时派出支持经理前往分店进行开业支持服务,免费支持时间为20天。超过免费支持时间按公司规定收取超时费。
  十、运营部每年将不定期组织全国督导巡视,工作主要以强化管理,帮助加盟店解决实际困难为主。
  十一、运营部接受任何时间、任何问题的现场支持服务与电话解决服务。
  十二、公司营运部将每季度为分店制定营销计划与推广方案,同时每季度推出供分店学习与使用,以保持分店具有持续竞争力。
加盟条件
  1.具有一定的经济实力和合格的个人信誉;
  2.认同放牛娃潮汕牛肉火锅品牌和公司的经营管理模式;
  3.能严格执行公司的质量方针、服务规范、环境卫生规范;
  4.比较熟悉当地消费特点、品味、习性、饮食习惯及主要竞争对手的营业状况;
  5.能严格履行对公司的义务。
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