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315品质说:从出生到长大,一朵灵芝要经历怎样的九九八十一难?
03/17 14:58 来自 
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「3.15特别策划」

纯正孢子粉·袅袅如仙子

我们始终相信,为灵芝选择合适的产地与土壤,使用贴近野外的方式种植,并在灵芝营养富集的时候采收,能够更好的发挥其价值。

在上一期文章中,你已经了解了“武夷山三江源头”作为仙芝楼灵芝产区的原因,这期,我们将镜头拉近,对准一朵灵芝,看看一朵仙芝楼灵芝是如何长大的?它要经历怎样的“一生”?

Vol.1

首难,选菌种

必须是中国科学院官方“盖章”才过关

选育菌种,是培养灵芝的关键一步

必须是有资质的鉴定机构验明正身

才可使用

仙芝楼的菌种是经

中国科学院微生物研究所鉴定的

种出来的灵芝子实体朵大肉厚;色泽好

孢子颗粒大而饱满

另外,菌种均采用专业技术获得

避免了转基因问题

确保培养出的都是“根正苗红”好灵芝

「小芝科普」:灵芝不是长在土里,而是长在椴木上!

我们使用30公分大椴木种植,一个菌棒只长一朵灵芝,选择一朵粗壮又长在木段中间的灵芝芽,确保灵芝养分的充沛供应,朵大肉厚。

Vol.2

第二难,成长期招引小虫子

必须人工除虫

灵芝在成长期尤其容易长小虫子

这时只可采用人工除虫

不能使用任何农药、除草剂

被虫子啃过的地方,需要人工割掉

不过没几天

灵芝凭借强大的“自愈能力”

“伤口”会慢慢自行愈合

另外,在整个生长过程

灵芝很容易受气候和环境影响

因此

越能掌控温度、湿度、光照、通气等条件

越能种出质量相对稳定的灵芝

仙芝楼灵芝种植大棚

采用“三分阳七分阴”的光照设计

80%湿度,定时自动喷洒水汽

还原灵芝原始的生长环境

Vol.3

第三难,成熟期如何采收孢子粉

是区分优劣孢子粉的关键一步

首先科普下

灵芝成熟时会从菌褶中弹射孢子粉

飘满整个空间

采集孢子粉手段多样,但各有利弊

仙芝楼采用白卡纸套筒收集技术

也就是将白卡纸套在灵芝上,

让孢子粉落在白卡纸上,不落地

优势在于干净卫生、无泥沙、无杂质、无塑化剂

缺点就是有点“费人”

而传统的孢子粉采收工艺简单

比如吸尘器收集、风机吸附采粉法

会使得孢子粉和泥土、粉尘一起收

严重降低了孢子粉纯净度

2007年,仙芝楼主导制定国家标准《灵芝孢子粉采收及加工技术规范》GB/T 29344

另外,灵芝喷粉期长达3~4个月

而仙芝楼只采收前50天的孢子粉

这样才能保持粒粒饱满

Vol.4

第四难,采收后的孢子粉

还需各种检测,才可放行

收成的孢子粉,还需要经过多方“审核”

首先得通过农药残留、重金属、

以及灵芝多糖、三萜等多项检测

除了自己检测,

还要送至第三方检测机构

进行400多项农药残留检测

2020年上海市食品药品检验研究院出示的监测报告

检品名称:破壁灵芝孢子粉

批号:FL B-B6C-1809001

检测结果:

592项农残检测,全部“未检出”

75项真菌毒素检测,全部“未检出”

5项重金属,全部“符合规定”

一切都确定没问题后

才能进入仙芝楼工厂,进行深加工处理

进一步“蜕变升级”!

成为你我手上的仙芝楼灵芝产品

从“菌种选育”到成长为一朵成熟灵芝

再到喷出“孢子粉”

这一路需要不少“磨难”

仙芝楼灵芝之所以可以香飘世界

以上成长的

“每一步,都算数”!

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