咖喱鱼蛋（食肆通常简写作鱼旦）是一道地方小吃，属于闽菜、粤菜。口感弹牙，鲜嫩，海鲜味十足。因酱料不同有甜辣、酸甜等各种口味。咖喱鱼蛋是用特种咖喱粉及各种酱料，将正宗的潮汕鱼丸、台湾鱼丸或者福建鱼丸在锅中煮，待鱼丸煮熟后盛出淋上甜辣酱或蕃茄酱等，可食用。 　　咖喱鱼蛋基于对功夫精神的尊重与传承，于每个细节、每个味道给予精益求精、孜孜不倦追求的追求。不但继承了香港百年鱼旦的传统做法，还结合现代餐饮潮流进行研发和改善。 　　功夫鱼蛋不但创立力度大，保留了传统经典美味特色，还不断研发新品，以迎合更多的受众群体，在众多鱼蛋加盟中，咖喱鱼蛋加盟已在行业中，已经是咖喱鱼蛋行业的一块金字招牌。营养美味，一款具有风味的小吃美食，是当下人的选择，一年四季，百吃不腻，是每个年轻人的爱。 　　香港特色的点越来越受欢迎，主要是由香港特色的点营养健康，不添加任何的添加剂和防腐剂，制作工艺非常的复杂，很多的甜点都非常受消费者的欢迎，口味非常的独特，能够让很多人过口不忘。咖喱鱼蛋加盟费多少钱呢！香港特色的咖喱鱼蛋，也非常受消费者的欢迎，独特的口味儿，香脆爽口，吸引了一大批消费者，而且整合式的搭配，不会让消费者感觉非常的油腻。近些年，咖喱鱼蛋加盟也开始时兴起来，其中以咖喱鱼蛋发展的较为迅速，带你赢“金”彩人生。不添加任何的添加剂和防腐剂，制作工艺非常的复杂，很多的甜点都非常受消费者的欢迎，口味非常的独特，能够让很多人过口不忘。