干锅加盟费
干锅
干锅
0万加盟费
5~10万投资额
30家门店数
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主要产品:干锅
公司名称:干锅总部
成立时间:2014-12-04
加盟区域:全国
经营方式:单店特许
投资人群:自由创业
加盟费 加盟介绍
干锅加盟费用
品牌名称 干锅 合同期限 5年
加盟费 0万 保证金 4万
特许使用费 3000元 单店投资额
培训期限 按合约执行

  干锅发源于四川,但真正将干锅发扬光大的是在四川北部的绵阳,记得在2003年的时候,当时在绵阳南河区一带巴适馆干锅非常不错,家家爆满几条是干锅店,吃干锅必须提前一到两天预订,订少了就只能等下次,大锅中锅小锅,特色的是干锅鸭掌入口即化,麻中有辣,在麻辣的同时又有一种独特的原料鲜味,还有干锅兔、干锅鸡、干锅鸡杂等,吃完之后加入上汤,再点一些涮菜,如毛肚、鹅肠、素菜、耗儿鱼等等以防不够吃,干锅在底料和干锅香辣油上为讲究,每一锅都是经过独特秘方配制,然后经过特殊工艺炒制而成,干锅料重要的就是新鲜。干锅轰动一时之后,四川各地开始效仿,随之演变出更多特色的干锅系列,万变不离其宗罢了,变的只是原料和原料处理方式,原料不同,成型的干锅散发出来的香气和味道也有所不同,城市的忙碌氛围与格调的融入使得干锅又萌生出了另一种格调,之后又有了干锅的改良技法和品种,于是麻辣香锅出现了。

  
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