山东德州扒鸡集团是以种禽养殖、肉禽蛋加工、餐饮服务、食品经营为主的省级企业集团，系农业产业化重点龙头企业、扶贫龙头企业，肉类食品行业五靠前企业，全国少数民族清真食品类定点生产企业，中华老品牌企业，银行信用等级AA-。
　　德州扒鸡集团前身为食品公司德州市公司，始建于一九五三年，一九九八年组建山东德州扒鸡集团公司，一九九九年改建为股份制企业。目前，已拥有德州扒鸡总厂、德州扒鸡美食城、德州扒鸡海鲜城、德州扒鸡大酒店、喜来登大酒店、凤都国际酒店、山东海山药业有限公司等十余家分子公司。企业经营涉及禽畜养殖、禽蛋制品、保健药品、食品零售、餐饮服务等行业。拥有现代化扒鸡生产线、现代化保健品、蜂产品生产线及GMP大药厂等。
　　德州牌扒鸡创产于公元一六九二年。已有三百多年的历史，曾被康熙大帝御封为【神州一奇】，素有【中华优先鸡】之誉，历获【省优】、【部优】、【山东省知名商标】、【山东品牌】、【有一定名气商标】等百余项荣誉称号。先后绿色食品认证、ISO9002国际质量体系认证、HACCP质量控制体系认证。全国各地拥有数百家德州扒鸡连锁店；营销网络遍布全国30多个省、市、自治区。
　　德州扒鸡集团积极贯彻产业带动、品牌带动和文化带动战略思想，按照【打造品牌，创建企业】的【双百】战略目标，坚持集团化、产业化、多元化方向，发挥优势，注重信誉，面向消费，扩大市场，促进企业的蓬勃发展。

　　1、品牌支持
　　德州扒鸡是德州正宗的产品,在德州家喻户晓,被誉为"扒鸡世家"."德记"商标经商标局注册，经公司成熟的市场运作，现已成为广大消费者熟知和喜爱的品牌，公司每年对品牌的推广注入大量的资金，以提高/增加加盟商、连锁店共享品牌的优势。
　　2、企划支持
　　公司常年以来经对市场的经营运作，积累了丰富的市场营销经验，对加盟店的前期筹备及后期经营提供大量的参考数据。
　　3、技术支持
　　公司技术力量雄厚，加盟商可以在公司的加工厂现场学习德州扒鸡的制作工艺，在德州的直营店学习销售,加盟商产品制作上，将得到老师亲授技艺，制作出的产品与总部的产品在色、香、味、型等方面高度保持一致。
　　4、培训支持
　　全面系统的培训教材和雄厚的师资力量，为连锁店的服务、技术、管理、营销注入全新的理念，使连锁经营更科学更具竞争力。
　　5、管理支持
　　公司对每个加盟商统一提供经营管理手册和财务管理手册，长期负责对各加盟店的服务质量、产品质量进行监督、检查、评估。
　　6、配送支持
　　特色百年循环老汤及扒鸡料包由公司统一配送，使产品质量达到统一恒定。其它相关物品及原料由公司统一采购，低成本配送给加盟商，降低连锁店的经营成本，为连锁店持续、稳定的经营提供了有力的扶持。