帝力皖北良种肉驴示范场，有土地面积8000亩，其中果园面积2000亩，耕地面积5000亩总人口1200余人，有高等技术职称一人，中级职称4人，大专生12人，高中、中专130人。 　　经测定，每百克驴肉中含蛋白质18.6克、脂肪0.7克、钙10毫克、磷144毫克、铁13.6毫克、其蛋白质的含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛、羊、猪肉低，是典型的高蛋白低脂肪食物。驴肉还有补血补气之功能，是较为理想的保健食品之一也是较好的环保产品，绿色食品。 　　皖北良种肉驴示范场，有土地面积8000亩，其中果园面积2000亩，耕地面积5000亩总人口1200余人，有高等技术职称一人，中级职称4人，大专生12人，高中、中专130人。 我场原是果农兼植场，种植业效益较低，随着市场经济的发展，大力发展畜牧业是我场的优势，在县委、县政府和省、市、县财政部门的大力支持下。去年10月筹集资金50万元，办起了良种肉驴示范场，养殖场占地面积2万平米，现有老厂房改造驴舍52间，从陕西、山东等地引进关中驴、德州驴、佳米驴500头，现已发展种驴群1000头。 肉驴示范场，聘请安徽农业大学畜牧水产学院院长章孝荣博士为技术指导，推广纯种肉驴的育种工作。养殖上采取“场带农户”的养殖方式，有养殖场提供纯种肉驴，扩大到农户饲养，形成年出栏一万头规模养殖。成为全省乃至全国很大的肉驴养殖场。 肉驴生产杂畜牧业中的比例较小，原来用于运输的驴饲养渐渐萎缩，随着社会经济的发展，物资生活水平的日益提高，人们对驴肉的需求不断增加，供求矛盾十分突出因而发展肉驴养殖前景广阔。 驴的饲养简单，每头驴每天只需10公斤左右的草料，当地所产的花生、大豆小麦、玉米秸杆、山芋藤等都可以转化为驴饲料，饲料本低，驴的耐病性很强，所以用饲料养肉驴深受农户的欢迎。 我场还办起了驴肉加工厂，已开发包装精制驴肉、驴板肠、驴蹄筋、驴鞭等九种产品，进入市场试销后深受消费者的喜爱，发展前景十分广阔。 　　“帝力”牌驴肉系列获安徽省无公害农产品认定，驴肉质细味美，素有“天上龙肉、地下驴肉”的美称。 经测定，每百克驴肉中含蛋白质18.6克、脂肪0.7克、钙10毫克、磷144毫克、铁13.6毫克、其蛋白质的含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛、羊、猪肉低，是典型的高蛋白低脂肪食物。驴肉还有补血补气之功能，是较为理想的保健食品之一也是较好的环保产品，绿色食品。