福建省宏宇牧业发展有限公司位于福建省明溪县城关乡王桥工业区，是一家集肉牛养殖、肉牛屠宰加工和深加工、饲料加工、餐饮业为一体的农业产业化省级重点龙头企业。公司成立于2003年，现有注册资本为1500万元，固定资产2000多万元。 　　公司肉牛屠宰加工项目总智慧之选6000万元，2004年8月动工兴建，2005年5月完成年屠宰加工3万头肉牛生产线的建设并正式投产，2007年底新建年产2500吨牛肉深加工生产线6条。公司建有年出栏1000头肉牛养殖场一座。公司规划在福建省内建立100家全牛系列连锁餐馆和100家销售连锁店。 公司肉牛屠宰加工项目具有以下特点： 　　1.生产设备较先进，肉牛屠宰加工主要设备从德国引进； 　　2.生产工艺先进，采用欧盟标准、清洁化工艺设计； 　　3.生产过程标准化，执行国际标准流程，符合国际卫生标准； 　　4.产品生产科技含量较高，采用国际通用的肉后成熟技术（俗称排酸工艺）；牛肉经过排酸，20%的体液及有害物质被排出，生产出的牛肉产品柔嫩多汁、营养成分易于人吸收，从而更加健康、安全。 　　5.产品档次系列化：按照欧洲先进的分割技术生产出的近百个不同部位的牛肉产品，能满足高等宾馆、餐饮业、超市、零售、社会团体、家庭等各种不同消费需求。 　　公司主要产品：“宏悦” 牌系列排酸牛肉、牛肉丸、调味牛排、酱卤牛肉、西式牛肉火腿、西式牛肉灌肠、牛肉松等。 　　公司有较规范的管理制度和较完善的管理体系，了 ISO9001：2000国际质量管理体系认证，多年来被评定为福建省农业产业化省级重点龙头企业和三明市农业产业化市级龙头企业。公司目前是福建省肉牛产业化规模很大的一家企业。 　　公司始终坚持 “公司 + 农户，我发展、你致富”的创业宗旨和“诚信、求索、发展”的质量方针，诚心地为消费者提供健康的产品与好的服务，为推动养殖农户的致富与地方农牧业的发展而不懈努力。 宏宇牧业将一如既往，真诚的邀请海内外企业和各界人士进行广泛的合作，欢迎光临宏宇牧业洽谈业务。