刀嘜的成长，正是香港社会过去四十年的发展和生活写照。多年来，刀嘜一直成为香港较受欢迎的食油品牌。根据AC尼尔森2000年1月至2005年12月香港煮食油超市零售调查报告(?2006 ACNielsen 版权所有),刀嘜六年连续成为香港零售销量带头。 于二零零四年的母亲节，刀嘜以知名歌星主唱的「世上只有..妈妈好」广告主题曲作为电视宣传推广。该歌曲曾高踞各流行榜榜首，并已成为庆祝母亲节一枝独秀受欢迎主题曲。 　　南顺集团，凭着其悠久历史，一直以来饮誉东南亚。南顺于30年代在新加坡成立，初主要从事食油、食米及干椰贸易。到了40年代，随着公司的业务不断扩展，南顺开始在新加坡及马来西亚经营油脂加工处理业务。 　　南顺在香港的业务始于一九六一年；时至今日，已成为业内翘楚，带领着香港的食油及家庭用品市场，设于国内的蛇口面粉有限公司是很大的外资面粉加工企业之一 。一九七二年，公司的发展步入另一重要里程碑，南顺﹝香港﹞有限公司在香港股票市场上市(股份代号为0411)，集团辖下的子公司：南顺食品工业有限公司亦于一九九一年上市及后于二零零二年私有化。 　　一九九七年，马来西亚丰隆集团成为本集团的主要股东之一。丰隆集团是马来西亚很大的企业集团之一，其主要业务包括金融服务、制造、销售、地产及基建发展等。南顺的名字﹐跨越大半个世纪﹐成为高品质的提高/增加。为了确保产品的质素﹐南顺一向注意人材培训，积极智慧之选新科技。集团在香港及内地的厂房﹐均采用先进的机械设施﹐并聘请外国担任技术顾问，提高/增加生产设施达到国级水平。设于国内的蛇口面粉有限公司是大的外资面粉加工企业之一。 　　此外﹐生产流程的每一个步骤﹐由采购﹑包装以至货运﹐均经严格品质控制。秉承这严谨的服务态度及品质至上的原则﹐令南顺出品的食油及洗洁精多年来稳占香港市场的领导地位﹐更成功进入市场﹐成为受欢迎的品牌。