品牌名称 | 秦皇岛开发区独一处水产调料店 | 合同期限 | 3年 |
加盟费 | 保证金 | 4.3万 | |
特许使用费 | 4000元 | 单店投资额 | |
培训期限 | 不定期按需培训 |
秦皇岛开发区独一处水产调料店是水塔陈醋、安琪酵母、仙源腐乳、味达美酱油、金针磨、天力辣根、王守义十三香、猴头松花蛋、广味源系列、三九味精、陶华碧老干妈、川南干妈、农科庄园番茄酱、瑞盛香油、岳川豆瓣、鲜美鸡精、古松系列、津崎豆沙、兄弟水果罐头等产品专业经销批发的个体经营,也是年年顺玉米罐头的生产加工厂,公司设在开发区。秦皇岛开发区独一处水产调料店的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临秦皇岛开发区独一处水产调料店参观、指导和业务洽谈。 1、酿造:清顺治元年(1644年),梗阳(今清徐又称清源)中华老品牌“美和居”改新醋陈酿工艺为“夏伏晒、冬捞冰”,形成该字号食醋的独特风味,并将产品定名为老陈醋。 2、工艺:山西老陈醋加工工艺与酒类的陈酿一样,要蒸、酵、熏、淋、陈,这五道工艺构成了山西老陈醋独特的品质和风味。 3、特点:山西老陈醋,体态清亮、色泽深褐,除了具有酸醇、味烈、味长三大特点外,还具有香、绵、不沉淀的优点。而且储存时间越长,质量越好,不易变质。素有“天下优先醋”的盛誉,是中华民族的珍贵财富,被欧美人士誉为“中华秘密”,“很好的醋”。 4、历史名称:醋,又称酢、醯、苦酒、米醋,起源于我国。春秋战国时期《周礼》记载“醯入主醯”,“醯”是指醋和其它各种酸味品,由此推算,醋已有3000多年历史。 5、原料:山西老陈醋的原材料以高粱为主.高粱淀粉含量高,发酵后的酒精出品率和醋酸出品率就高,而在高粱蒸熟后的酒精发酵和醋酸发酵的过程中所需的大曲是由碗豆和大麦精制而成的。也就是说,老陈醋是由纯粮酿造的.清徐醋厂酿造的工序里,蒸坯、发酵时间都比其它地区长。