株洲日出江南实业（集团）公司是一家以生产活性乳酸菌饮料“日出”牌太子奶为龙头，集科、工、贸于一体的科技型民营企业，拥有我国很大的活性乳酸菌饮料生产基地。公司现拥有资产8000多万元，无形资产3.2亿元，企业员工1000多人，其中有终身享受高标准科技津贴的乳制品，有在英德留学归国的生物工程学子和一大批高素质的管理人才。 　　公司的拳头产品“日出”牌太子奶是依托现代生物技术所开发与研制的高科技产品，其每毫升富含1亿个活性乳酸菌，16种维持生命的元素，18种人体必须的氨基酸。具有有助于消化吸收。增强营养，免疫赋活，抗瘤子，降低衰老速度等多种功能，被誉为二十一世纪的健康饮料，产品经食品科学技术学会评定为“推荐产品”，被香港科学院、美国爱迪生发明中心授予“国际很高金奖”，并成为奶类制品中单独被列入“火炬计划”的产品。1998年又以88888898元一举夺得电视台黄金时段日用消费品类标王。目前，公司的销售网络已遍布全国20多个省市的300多个城市。