如源牌：港式早餐派系列多样，满足不同口味需求。 　　如源牌：港式早餐派的披萨主要有两种饼底，一种是芝加哥铁盘厚底披萨(deep dish pizza)，一种是传统的意大利薄底披萨。这两种饼底都是纯手工制作饼底，从揉面、和面、撑面、捏团完全不够擀面杖，就是为了提高/增加面饼气孔均匀，口感软糯。如源牌：港式早餐派发酵工艺十分独特，采用三次发酵，每次发酵的温度跟时长都有讲究。