山西源源醋业有限公司位于山西省阳城县芹张公路边，这里交有助于润肠通便利、环境宜人、水源充足且纯净，是山西省调味品行业新崛起的一家集研发、生产、销售为一体的在当地有一定影响的民营企业，被市委市政府评为市级农业产业化龙头企业。 　　公司始建于2003年7月，占地面积13000平方米,设计总智慧之选2250万元，现有员工120人,其中:管理人员12名,技术人员5名，2007年公司生产老陈醋9000吨，实际销售实现目标1600万元，实际利税120万元，带动农户3000户，户均增收120优惠，转移农村劳动力150余人。 　　公司立足于“高起点、强辐射”的战略，引进国内先进的不锈钢自动生产流水线，依托山西食品研究所研制的管道式先进生产设备和较新纯粮酿造技术，采用太阳能晒醋新工艺生产老陈醋系列产品，打破了传统的食醋生产工艺技术，是我省制醋行业装备先进，科技含量很高，食用功能较全的农副产品加工企业。公司生产的“阳之源”陈醋味道纯正、清香爽口、不仅具有较高的食疗、保健价值，还具有降血脂、血压、消食健胃、美容护肤等功能。 　　公司在做好老陈醋的基础上，推出调味系列如:饺子醋、姜汁醋、辣椒醋；养生系列如：枣醋、枸杞醋、蜂蜜醋等多种新产品。在把产品做强做大的同时，还开辟了多种销售渠道，共发展地、市级经销商230多家，分布于山西、河南、北京、陕西、贵阳、宁夏、广东、吉林、沈阳、湖南、湖北等地，为公司的长远发展奠定了坚实的基础，形成健康发展的合格态势。 　　为满足公司原料供给需求，拉动当地农业产业化结构调整，公司打破了传统的生产经营方式，以市场为导向，采用多种生产经营组织形式，采取“公司+基地+农户”的经营模式，与当地农户合作，免费为农户提供省高粱研究所研制的高粱种子，并实行保护价收购政策，在芹池镇及周边地区建起了2个农庄式高粱种植示范基地，推广种植高粱2000余亩，带动农民约1200户，平均每户增收1200余元。 　　自公司成立以来被有关单位和机关授予了众多的荣誉称号。于2004年6月了ISO9001国际质量体系认证，2005年3月了QS市场准入认证，被山西省质量技术监督局评为质量信誉A级企业，并荣获山西省守合同重信用企业，被晋城市农业发展银行评为A级信用等级，二〇〇七年十一月“阳之源”商标被评定为“山西省知名商标”，目前“阳之源”系列产品被评为“山西品牌产品”，在品牌兴企的道路上，我们一直在前进。 　　公司本着“信誉为本，守诚立业”的宗旨，在质量上贯彻“科学管理、质量为本、酿造优品、打造品牌、持续改进、满足顾客”的方针，在经营上坚持“市场是镜、质量是根、创立是魂”为理念，力求依托优异的技术设备，培养优异的人才队伍，采取优异的管理措施，确保优异的产品质量，建立优异的服务体系，让“阳之源”陈醋系列产品打入国内外市场中去。