铁观音茶叶很多，但高矿物质及微量元素丰富的铁观音茶叶并不多；它需要独特的地理条件和环境。高海拨石头仔山，没有高大茂密的深林，只是长些荒草，看上去略显光秃，究其原因，其土质特别；没有太多的黑土，也没有黄土，大多是岩石渣仔，石头仔；经过我们十来年的辛苦开垦，科学种植，终于成功地把铁观音品种引种到这片秃顶上；使茶丛根系吸附于岩石渣仔缝里，从中吸取丰富的矿物质及微量元素。这山头已不再是不长毛的荒山，取而代之的是一垄垄的绿浪显现在白茫茫常年雾气缭绕的气候环境里，这就是我们的茶园。
　　我们茶园的铁观音茶叶泡出来的茶，色泽与众不同———特显“铁”的“绣”色，汤质软，气味香，入口更顺滑；经检测其矿物质含量高于普通铁观音50%以上，更含有普通铁观音所没有的微量元素，是茶上之“星”，所以我们称之为‘‘茶上星矿物质铁观音’’。
　　只有喝过我们的茶，才会体会其中的韵味。现在，我公司已有众多客户，经朋友介绍，经熟人介绍，喝过以后大多成了回头客，所以我们的客户群在不断扩大。朋友，加入茶上星行列，让你的生活也更有韵味，身体更健康，这是我们朴实的茶农的心声。
　　铁观音的生态环境
　　铁观音发源于安溪西坪松岩、峣阳一带，至今已有二百多年的历史，在安溪这片飘香的土地上，安溪自然环境得天独厚，气候温和，雨景充沛，四季长青，层峦叠翠，云雾缭绕，涧水潺流，泉甘土赤，可谓“天、地、人、种”齐备，十分利于铁观音生长。产品质量上乘，色香味俱佳，香飘四海，誉满五洲。
　　铁观音的泡饮方法
　　铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。首先，必顺严把用水、茶具、冲泡三道关。“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上。”

　　1.选址优势：总部协助加盟商根据店铺所在位置及所处商圈、人流量、购买力等因素，对店铺进行综合评估，降低开店。
　　2.开业优势：在开业前协助加盟店制定和实施开业促销计划，确保各项物料、货品及时到位，制定广告宣传、传单派发等，对会员制度、积分制度、储值卡制度等进行系统调试设定，派人现场协助指导，扶持开业工作有序开展。
　　3.督导机制：不定期派遣督导及相关人员去各加盟店巡查走访，了解实际运营情况以及遇到的问题，快捷解决存在问题，提出业绩提升办法，更提升单店业绩。
　　4装修优势：采用统一门店装修风格，对门店LOGO及货柜进行统一定制安装，并根据门店实际情况，提供个性化设计图纸，合理布局，以便达到很好结果