酸辣粉小吃市场上的美食店特别多，酸辣粉相信大家都很熟悉，酸爽美味，口感很特别，还有很多种材料可以添加，满足了现代消费者的用餐需求。酸辣粉也成了很多创业者比较看好的项目选择，经营起来很灵活，需要的资金也不高，有着更大的优势。更适合个人创业者选择，很多人都想要开店，那么，怎么开酸辣粉店？接下来就给大家简单的介绍一下酸辣粉店的开店情况。

　　做好调查，选择店铺位置

　　酸辣粉小吃店属于小型的创业项目，适合更多创业者选择，也可以选也可以有多种开店方式选择，可以开小型的店铺也可以选择连锁品牌加盟店。加盟店在开店之前要做好详细的调查根据加盟店的实际情况做好店铺位置的选择，选择一个更适合开小吃的场所，这样人流量，客流量都能够满足要求，才能够满足后续进一步的经营。

　　卫生环境要满足

　　小吃品牌店消费者更加看好店面的环境和产品的卫生情况，为了让顾客满意，酸辣粉店面在筹备中更应该看好店面的装修，要给顾客营造简单舒适干净卫生的就餐环境。关于店内用餐环境要符合要求，在小吃的操作台整个操作厨房的卫生更应该保持，这样才能够把美食做的让顾客满意，能够给顾客的健康负责。

　　服务要到位

　　酸辣粉店面在经营的过程中要以顾客的服务需求为主，让更多消费者能够对这里的服务标准更满意。每个店面在运营中都要以顾客的需求为主，以顾客的满意度作为自己的经营宗旨，这样才能够让顾客对这里的产品和服务满意以后才会经常光顾。

　　产品味道要好

　　一个服务标准，环境各方面都达到标准的店面，对自己店面的产品应该更加重视，只有产品的味道好才能让顾客满意，店内的酸辣粉在用料方面应该更加严格要求，保持更好的口感，这样才能够吸引顾客，才能够有更多的回头客。

　　关于，怎么开酸辣粉店？关于开店经营的详细情况，大家可以参考了解一下，从以上几点做好把握这样在店面的运营中会更加容易？可以服务更多顾客，同样酸辣粉美食也受到顾客青睐，价格实惠是一款很有风味的特色小吃，在很多城市都有店面，开店经营也会很容易灵活。

　　1.细致的市场分析指导

　　酸辣粉派市场专员实地商圈分析，指导店铺选址，针对性做市场营销。让好产品不愁卖。

　　2.标准的VI视觉形象设计支持（全国统一形象）

　　酸辣粉工程设计专员免费设计店铺形象和商品陈列。

　　3.专业的培训支持

　　酸辣粉渠道扩张部培训中心提供热情、实效的产品知识、销售技巧、店务管理及扩张知识的专业培训。分前期集中培训、驻店培训和不定期督导培训。

　　4.专业营销策划

　　酸辣粉公司市场部适时的策划开业活动、各类促销，展览会、研讨会、社会公益活动，提高/增加加盟店的良性运作。

　　5.妥善的库存调换货处理

　　酸辣粉公司根据各地消费习惯，滞销热销产品的数据分析和产品组合，为加盟商提供适销对路的产品，对于滞销库存将促销活动或由公司进行调换货处理，提高/增加加盟店的良性运作。

　　6.激励人心的机制

　　公司将根据加盟商目标完成的情况，给予一定比例的优惠或其他奖励

　　7.快捷物流支持

　　酸辣粉物流中心凭借多年的经验择优选择安全、快捷、信誉度高的物流公司进行物流配送服务。

　　8.共享信息支持

　　公司内网除了给加盟商提供便捷的选、补货服务，同时及时的提供公司内外部信息沟通平台，资源共享。

　　1.意向性顾客咨询相关情况

　　2.提出书面申请，填写《公司特许经营加盟申请表》，提交公司

　　3.公司将根据申请情况进行初步接触并核实，在代理区域允许的情况下，进一步代理咨询

　　4.申请人向公司提供说明自己有经营办公资料手续，以及进行租赁合同等证件

　　5.申请人提供候选店铺的详细资料后，双方进行实地核实

　　6.提供详尽的品牌市场营销分析和专业的经营分析，公司将按照申请的实际情况进行分析

　　7.双方经营业务洽谈，拟定商业计划

　　8.经双方后各项确认，申请人与公司签定特许经营合同书，并交纳提高/增加金和首期货款

　　9.公司根据店面情况提供免费设计，并与申请人确认店面效果图

　　10.申请人进行店铺装修并安排开店准备、公司负责进货、商品陈列、橱窗美化、开业前培训等工作

　　11.双方协商广告宣传方案和导购销售技巧及服务礼仪等事前的培训手册

　　12.正式开业

　　1、具有完全民事行为能力的自然人或法人。

　　2、具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识。

　　3、能独立一切费用，并可承担一定的经营。

　　4、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的其他手续和许可。

　　5、遵守总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作。