每个地方，都有属于自己特色小吃，比如荆州锅盔，就是荆州当地特色小吃，口感香脆美味，价格定位优惠，所以在市场上发展非常快速。流入到其它城市之后，同样也受到较高评价，因为这款产品特色突出，价格不高、营养价值均衡、食用便捷、出餐速度快等等特点，迎合当下人饮食需求。可见这个项目，选择加盟，有广阔市场前景。那么，荆州锅盔加盟，如何招聘店长？大家都知道店铺运营好与坏，在于店长管理，小面小编为大家分析一下，作为店长怎么管理？

　　1、检查店铺：作为店长，要提前进入到餐厅，检查店内琐碎事情，比如检查店铺环境、卫生、食材、设备等等。另外下班的时候，也要检查，门店灯、门窗等等，是否关闭。

　　2、激烈员工：店长在管理店铺，所以要激烈员工。这样可以调整员工工作状态，所以在激烈的时候，要根据实际情况，给予相应的激励。

　　3、端正态度：身为管理者，所以很多事情，都要以身作则，这样下面员工，才能心服口服。所以在管理上面，对员工要求的事情，自己也要带头做好，这样下属就会全身心投入工作中。

　　4、学会观察：察言观色这些句话大家都很清楚，作为一个餐厅管理者，就要学会察言观色。可以了解到顾客需求，更是可以看到员工工作态度，这样以来，就可以做出相应的调整。所以懂得这些，就可以防止问题的出现，以及问题的扩散。

　　5、沟通能力较强：根据了解，大多数的店长都会将百分之七十的时间，花费在沟通上面，比如有报告、讨论、会议等等描述。很好沟通，可以避免更多问题出现。而且上下级进行沟通之后，任何问题都可以轻松解决。

　　所以在招聘店长的时候，这些都要注意。并且每个店长都要具备相关管理经验，这样才能为店铺创造出更多业绩，也可以取得胜利。

　　这个问题就分析到这里，荆州锅盔加盟，如何招聘店长？一个店铺经营，少不了店长的存在。所以说每个加盟者，在加盟一个项目之前，都要招聘一个有丰富经验管理者，这样为后续走向成功奠定很好基础。荆州锅盔作为受欢迎美食，所以值得加盟，且有广阔市场前景。

　　荆州锅盔也是有品牌优势的，任何的项目技术就是基础的，可靠的技术扶持也可以直接买，荆州锅盔就拥有核心的技术，而且自有工艺也是不私藏的，直接教育加盟商，让你也没有了其他的后顾之忧，调料主要就是鲜香麻辣呢，让人寻味，荆州锅盔也有专业的连锁规模。梅西的种类也是有很多的，也是很符合现在消费者的需求，荆州锅盔现在是属于专业的肉夹馍连锁，口味已经有许多种，也是业内独特的。
　　荆州锅盔在服务方面也是非常棒的，靠着强势的技术支持，还有一定市场的先锋，专业化的制造，让加盟者就会少走很多的愤怒，而且在荆州锅盔社会提供技术人员的上门指导，也会提供一些人员进行全程的开店指导，荆州锅盔这个有质量也是很好的服务，也是知道加盟商去关注的，只要服务到位了，经营的事情就会轻松很多，荆州锅盔也是提供招聘，采购，指导技术，宣传营销，真正的贴心服务。
　　在产品优势方面，荆州锅盔也是有很大很强大的团队，是让人无法想象的，而且创立的独特色也就越来越多，荆州锅盔这个有非常强大的厨师团队，不断的研发和创立产品，不断的也会推出新的产品，一次性的收费，在很多品牌当中会可能有两三次的收费，这样的加盟成本就会高了许多，经营还不一定有，在这里只会收取一次的加盟费，免去了品牌的使用权，也免去了管理费。
　　4加盟优势
　　卷福和他的朋友们这个也是有标准化的流程的，对于没有什么经验的人来说，也是没有什么概念的，我们都是会有一些的操作流程来规范这个经验的，都是一些标准化的流程，非常的简单操作，他现在是统一的，也是具有强劲的市场竞争力的。