蛋糕店蛋糕店创建于1992年9月，创始人为现任总裁罗红。经过多年努力，现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆等产品为主，拥有分布于全国70多个大中型城市的近千家直营连锁店，北京、天津、沈阳三座国内优异的大型现代化食品工业园，上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。在北京、天津和沈阳均按国际制药行业GMP标准投建了业内具有规模的大型现代化无菌食品工厂，对技术与生产设施设备的高投入来严格减少品质问题。同时，推行ISO9001国际化质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系等，在管理方面又为品质提供了有力的扶持。