小小的米粒，有大大的疑惑？我为什么要有这么多种类型？

就像人有高矮胖瘦之分，米粒也是有区别的。品种不同，外观不同，口感不同。今天跟大家聊一下长粒香米。从名字可以看出来，长粒香米有两个直观的特点，外观纤细，口感清香。

大米根据品种分为粳稻、籼稻、糯稻三类，如果根据种植早晚还可以分为早稻和晚稻。长粒香米是粳稻的一种，属于长粒型的香米。

长粒香米产地在东北地区。这里寒地黑土，光照充足，降水充沛。属于中温带大陆气候，无霜期140天，平均年降水量608毫米，年日照2629小时。溪浪河、拉林河、牤牛河贯穿全境，水系纵横。

经过150天的漫长生长，长粒香米享受着充沛的日照，河水的灌溉，被誉为米中上品。

在种植方式上，田坤道长粒香米，纯人工种植，远离技术性和操纵性，赋予作物本原的一种生活状态。

在水源上，田坤道长粒香米，采用天上的雨水和山间的泉水。

在营养防虫上，田坤道长粒香米靠吸收土地的营养，施农家有机肥，靠轮作和放养螃蟹等除虫，绝不使用任何化学农药。

生长期长、污染少等优点，使得田坤道长粒香米，米质纯正、气味清香、营养丰富。外观纤细、颗颗饱满，米质光亮细腻，色泽晶莹剔透。煮熟之后松软油亮，洁白清香，饭粒完整，粒粒分明，适口性好。

需要注意的是，因为长粒香米的口碑比价好，市场上会有很多的“假长粒香米”，这个是需要我们辨别的。长粒香米的香味是米本身散发出来的，而假的是掺杂香精的。也有的是把陈米或劣质米经过再次碾磨后，将米表层变质的部分除掉，抛光后大米变得光亮许多，再掺杂在正常大米里卖掉。有的正常大米加工时甚至添加矿物油抛光，使米更光亮，以蒙蔽消费者。

当然啦，很多人是很难辨别这一点的，如果你认准了田坤道，就不用担心这个问题了。