夏天吃什么健康，必然是绿豆啊。绿豆和冰的结合成好吃的绿豆沙冰

　　今天小编化身美食博主，给大家分享绿豆沙冰的做法。

　　绿豆沙冰在夏天的时候适当的吃一些，有非常好的消暑解热的作用，绿豆沙冰的做法也比较简单，准备适量的绿豆，准备适量的白砂糖，再加入蜂蜜，放入到冰箱保鲜层里面，形成沙冰状，就可以食用了，具有增进食欲，清热缓缓效效，降低血脂等结果。

　　制作主料：

　　绿豆100g，樱桃一枚，薄荷叶少许，炼乳50ml，蜂蜜30ml，冰块300g。

　　1，绿豆用清水淘洗干净，放入锅中，倒入适量清水，用大火烧沸后转小火满满熬煮约30分钟，待绿豆外皮裂开即可。

　　2，将绿豆捞出沥干水分，拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。

　　3，冰块放入碎冰机制成沙冰。

　　4，将沙冰堆入碗中，四周浇上绿豆炼乳，再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可。

　　说到做出的作用还是看绿豆的品质，田坤道生态之家的绿豆作为有机绿色食品的佼佼者，是制作绿豆冰沙不错的选择。