环保餐具是所用材料对人体无害，无毒无味。产品质量完全符合食品卫生要求，产品用完后具有易回收、易处置或易消纳等特点。 中国环保产业总体规模还是非常不错的，随着经济的发展，环保事业的不断推进，环保餐具都已经走进千家万户，餐饮业是一个不衰的好行业，中国是一个餐饮业的大国，餐饮文化源远流长，为了消费者餐桌上的安全，请大家选择环保餐具。消费者在吃饭的时候，用环保餐具还是非常干净、卫生。中国环保产业增长速度还是非常大的，环保餐具前景还是很广阔的。 　　市场上所用的部分环保餐盒存在严重的质量问题（蒸发残渣超标），主要原因是生产厂家为降低产品成本在生产过程中大量使用碳酸钙、滑石粉等矿物质以及废塑料，导致饭盒中所填加的矿物质和添加剂等和食品中所含的水、醋、油等相互溶解，随着人们所食用的食品进入人体内，从而引发消化不良、局部疼痛以及肝系统病变等多种疾病，严重者会导致胆结石以及重金属中毒，对儿童的智力发育有严重影响。 　　中国环保产业总体规模相对还很小，其边界和内涵仍在不断延伸和丰富。随着中国社会经济的发展和产业结构的调整，中国环保产业对国民经济的直接贡献将由小变大，逐渐成为改善经济运行质量、促进经济增长、提高经济技术档次的产业。产业内涵扩展的方向将主要集中在洁净技术、洁净产品、环境服务等方面，中国环保产业的概念也将演变为：“环境产业”或“绿色产业”。