‌徽酒‌是指安徽省生产的白酒，也被称为安徽白酒。徽酒拥有悠久的历史，可以追溯到4000多年前的皖北地区，当时就已经开始酿酒‌。徽酒在20世纪初在全国名酒评比中屡获殊荣，特别是在九十年代，徽酒名声大噪，省内品牌占据了省内白酒市场的66%，形成了“西不入川，东不入皖”的市场格局‌。

　　徽酒的主要品牌包括：

　　‌古井贡酒‌：产自安徽亳州，是江淮徽派浓香型白酒的代表。古井贡酒历史悠久，早在1800年前就是举国闻名的贡酒。古井贡酒以高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料，采用固态发酵工艺，酒色清如水晶，香气纯如兰花，口感香甜醇厚，回味淡雅持久‌。

　　‌口子窖酒‌：产自安徽淮北市，是兼香型白酒的代表。口子窖酒融合了浓香、酱香、清香三种香型的部分特征，口感丰富多变。口子窖酒以很好高粱、小麦、大麦、豌豆为原料，采用多粮酿造、中高温曲、老五甑工艺和大蒸大回发酵法，具有香气馥郁、窖香优雅、富含陈香、醇甜及窖底香的特点。

　　‌迎驾贡酒‌：产自安徽霍山县，以生态剐水和很好五谷为原料，采用老五甑酿造工艺。迎驾贡酒的酒体喷香感突出，窖香幽雅，浓中带酱，绵甜爽口，诸味协调。迎驾贡酒的代表性产品是“迎驾贡酒生态洞藏9”，其香气浓郁，口感绵甜醇厚，回味悠长‌。

　　徽酒不仅在省内市场占据重要地位，近年来还在不断向全国扩展。徽酒市场呈现出多元化的趋势，酱香型白酒的市场份额逐年增加，市场的表现也非常亮眼‌。徽酒企业注重传统工艺和现代技术的结合，采用很好原料和特有酿造工艺，生产出高品质的白酒‌。

　　市场需求增长‌：随着安徽经济的快速发展和消费升级，徽酒市场迎来了新的增长机遇。2025年，安徽白酒市场预计将扩容至500亿元，这为徽酒品牌提供了广阔的市场空间‌

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　　策划符合当地市场的广告宣传方式，由总部制定，经销商实行，形成准确、强劲的宣传攻势，由其产生的广告费用，总部给予支持。

　　1.加盟咨询

　　创业者以电话传真网上留言等方式向总部专业的创业顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。

　　2.项目考察

　　考察总部的直营店加盟店经营状况，满意后到总部洽谈加盟意向。

　　3.评估盟主

　　提交加盟申请解答加盟方案及合同，总部对加盟人及当地市场进行评估和审核。

　　4.品牌授权

　　总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。

　　5.店铺选址

　　总部根据加盟商本地市场情况，为加盟商选择合适的店铺地址。

　　6.店面装修

　　加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。

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　　8.开业策划

　　开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。

　　1、申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。

　　2、信赖品牌的影响力。

　　3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。

　　4、加盟店铺的选址应当符合公司总部给予的标准。

　　5、服从总部的统一品牌管理，主动维护公司形象。

　　6、加盟商的交际能力一定要好，在当地要有比较好的人脉。

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