湖南牛肉面商标商号已深入人心，其专营店在长江以北地区已经形成具有强大号召力的快餐连锁店，尤其在以面食为主食的长江以北大中城市，我们的连锁店已经是一种可以提供可口，方便，快捷产品和服务的家庭化餐馆。 　　湖南牛肉面专营店管理者经过近20年的默默耕耘，内部已建立起系统完整的综合管理体系，也使我们的产品深入许多忠实的消费者的生活中，成为他们饮食中不可缺少的部分。 　　湖南牛肉面专业的餐饮管理人员能够为每一个加盟店提供正确而有力的管理引导，减轻加盟店的管理负担，扶持加盟店的合格运营;技师在总结多年经验的基础上改进了影响“湖南牛肉面大王”口味的重要因素--汤料的熬制与保存，使牛肉面的口味更加纯正，确保各店一致口感的标准。 　　湖南牛肉面并重在修炼内功，首先注重加强对员工的管理和培养，让员工在公司发展中自身也能得到提高，从而能够公司的平台用自己的双手创造财富。其次在产品研发方面，湖南牛肉面大量投入人力物力，为广大顾客研发出更多可口、美味又健康的菜品。