在早保持喝汤的习惯只有北方人，现在不管是南方还是北方，人们都具有喝汤的习惯。随着经济的不断发展，人们生活水平不断提高，对吃的要求也越来越高。可是不断加快的生活节奏，却使得人们难以真正享受自己做的美味。而汤更成为奢华的享受。即食滋补汤，也因此走入人们的视野。
    目前，全国拥有各种各样数不清的小作坊式专门做汤的店，但都无法突破经营品种单一的局面，难以实现品牌化经营，更别说实现工业化生产，这使得我国具有千年历史的滋补汤市场陷入发展瓶颈。
    然而，根据美国marketwatch报道：每年市场消费约3200亿道汤菜，汤羹市场具有极大的潜力和市场容量，如此大的市场吸引了众多具有超前智慧之选意识的智慧之选者，可是如此大的市场却没有一个知名的、有实力的品牌出现，这让智慧之选者很扫兴。这么好的商机，只能眼睁睁的白白浪费。
　　上汤坊的出现可以说给看好滋补汤市场的智慧之选者以机会，武汉的商看中的就是这一点。
    上汤坊品牌连锁管理机构作为我国即食汤行业的创导品牌，自成立起到现在，在国内持续走扩张之路，将上汤坊连锁加盟店开到全国各地。目前，上汤坊所拥有的市场份额相对于市场容量还是远远不够的。上汤坊目前的主要任务，就是培育市场，在行业内起到带头和示范的作用。与此同时，让品牌得到充分成长，成为行业具影响力的品牌，以此刺激市场发展。
    在上汤坊的引路和带动下，国内滋补汤市场得到了充分的挖掘和发展。湖北武汉的周小姐在网上看到上汤坊的消息后，终于看到了智慧之选兴业的宝贵机会，也看到了滋补汤巨大的市场在向他们招手。
    周小姐在经过仔细的市场调查和实地考察后，还专门到济南的省立医院店观摩、参观。在省立医院店参观的时候，络绎不绝的顾客，让两位十分动心，更坚定了他们的智慧之选决心，也说明了他们此前对滋补汤市场的判断。随后，两位便与上汤坊总部签订合同，成为上汤坊大家庭中的一员。
    近日，武汉周小姐的上汤坊连锁店正在紧张筹备开业中，上汤坊品牌的上市相信会让智慧之选者得到相应的实现目标！