朝天门火锅，一家始创于1935年的重庆火锅加盟品牌，其背后有着独立成长背景和完成的故事，它依赖于长江、嘉陵江两江沿岸的山水，所以在城市中的变迁里不断成长，生息繁衍。经过多年的锤炼与创立发展，朝天门火锅凭借其独一无而的品牌魅力，浓郁醇厚的火锅味道、严谨有序的经营管理、专业自律的技术人才、诚信的管理团队等企业优势，在行业里取得了迅速的发展。目前，已在全国甚至海外地区拥有火锅加盟店600余家，也先后在湖北、山西、江苏、四川等地先后设立了分公司，更建起完善的品牌运营支持体系，以推动品牌的发展，同时涉及产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、营运示范店等多个方面
要说经营正宗重庆火锅加盟店，朝天门火锅与加盟火锅店的合作伙伴，有一个共同的特点就是，可能就是热爱重庆火锅，热衷于探索城市，是同样是一群有梦想并且很酷的人。
曾被问及火锅店加盟总部团队如何协作，朝天门火锅对此的表示是：各部门分工明确，必要时候互相帮助。嗯，这时隔听上去就非常客观却又毫无波澜的答案。然而朝天门火锅加盟总部的确就是这样分工的：火锅店加盟部负责招商，前期的市场沟通与实地考察，与创业者签订正式的合同，负责前期的市场调查与选址；在后期的运营上，会有其他职能部门，提供培训、经营管理、采购、广告、市场营销、市场关系学等方面的服务与支持，并分享公司总部的成功经验，以帮助火锅加盟店的智慧之选者提升店面的成活率和持续性，减少经营者对火锅加盟店经营所探索的时间和精力。对于加盟火锅店，都是团队游走于不同的城市之间，集中采集市场信息，产出开店的终成果。用当下时髦的话讲，这种完全沉浸的工作方式，引导了火锅行业的持续稳定发展。
对于一家在业内有着“重庆老品牌”、“名火锅”、“中华餐饮名店”、“餐饮百强企业”、“火锅十大品牌”等荣誉称号的朝天门火锅，究竟是怎样的机缘巧合使它对重庆火锅，甚至火锅加盟店连锁经营感兴趣？
作为一家老品牌重庆火锅加盟品牌，朝天门火锅早就是始创于重庆火锅发源之地。有了解重庆火锅历史的人，应该都知道，明末清初时期，拉船的纤夫因生计聚众而食，发明了一种粗放的饮食方式，经过后人对其工艺的革新与改良，形成了如今以麻辣鲜香为特色的重庆火锅。当经济开始快速发展，人民生活水平不断提升，这就要追求更丰富的生活，因而开一家重庆火锅店，就成为了他们创业加盟的目标。大概也是厌倦长期久坐在电脑前，所以他们想做一些不同的尝试。就好像朝天门火锅在经营多年后，在西方餐饮连锁加盟快餐兴起的潮流影响下，开始了重庆火锅加盟的探索，
当然，很大的原因在于人们对重庆火锅加盟开店的兴趣不断扩张，其广泛的适应性能够使其更快的覆盖全国餐饮市场。但就当时的情况而言，店里所供应的产品，其实是不能更好适应餐饮行业的发展的，所以，朝天门火锅也积极进行锅底及产品的创立，以谋求品牌在行业更好的发展。除了运营这个火锅店加盟品牌之外，朝天门火锅追求更多的是做一家更贴近市场和生活的重庆火锅加盟品牌。
有人说，探索一座城市的方式有很多，为何选择重庆火锅？其实这个问题，朝天门火锅认为很好回答。现代人经营外出旅行，但并不会提前做旅行攻略。但没到一座城市，优先件事一定是关注这个城市的味道，当然这并不是说重庆火锅的味道一定都是所有城市的味道，但如今在大多数城市里，却一定有重庆火锅的味道。当一个人在城市的大街小巷穿梭，走过那些不熟悉的店面，就会选择那些更熟悉并贴近心意的味道。无疑，重庆火锅就是其中之一；当你走进它，可能更容易获取一些当地人的咨询，比如去哪里完，近新开了哪些不错的旅馆等等，火锅可以连结起人与人的关系。
朝天门火锅加盟品牌，挖掘一座城市的饮食文化与历史，让更多的创业者从专业的角度出发，去了解如何开一家正宗的重庆火锅加盟店，相信不断的探索、持续的创立之后，多数的人都能成功开一家重庆火锅店。反正，对于重庆火锅加盟行业，其迷人之处就在于不断的学习和探索它，去追求未来的成功，为日常的生活建起一个独特的角度，并针对不同的城市、地区，去讲诉火锅店加盟背后的故事，并使之完成。
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