火锅，作为传统的美食形式，其早发源于上古祭祀和庆典，时至今日，依然兴盛，在品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面更呈现出多元化发展的特点，其中，重庆火锅占据了火锅市场的半壁江山。各种从事重庆火锅经营或原料、器具供应的企业也迅速发展，推动了重庆火锅向着产业化的方向前景，也吸引了即将从事火锅行业智慧之选者的兴趣。重庆朝天门餐饮控股集团，把握市场商机，已在行业里迅速崛起，凭借自身的企业优势，推出了“朝天门”火锅品牌，并将其打造成了“重庆市有名商标”，在智慧之选者和加盟商中，获得了一致好评！
朝天门火锅，始创于1935年，重庆火锅的代表之一，是重庆朝天门餐饮控股集团旗下所经营打造的餐饮连锁品牌，因发源在重庆两江交汇处的朝天门码头而得名，有着浓郁深厚的码头文化气息，继承了传统正宗的重庆老火锅技艺，是有人文气息的重庆火锅品牌，享有“重庆名片”之誉。多年的经营，朝天门火锅在原味老火锅的基础上，进行了技术的革新与工艺的改良，先后推出了“美蛙鱼头”、“制造板栗鸡”等火锅锅底及底料，更有“肥牛”、“干锅”、“川菜”等菜品。它既弥补了传统火锅加盟店单一的味型缺陷，也创造出了从视觉到味觉的美味佳肴。朝天门火锅其味通南北，老少皆宜的特色，已使之跨出地域，并以合格的态势继续的壮大与发展。
作为一个拥有完善运营支持体系的火锅加盟连锁品牌，朝天门火锅致力于火锅的研发以及火锅加盟店的经营管理。为打造出具有性价比的餐饮品牌，朝天门火锅秉持“诚信、严谨、好的、创立”的经营理念，将“合理化、标准化、人性化”的管理原则和“换位思考，契合需求”的服务理念，融于为智慧之选者所打造的扶持体系之中，从品牌、选址、营运、物配、营销、广告等多个方面，提供多方面的帮助与支持。目前，凭借其严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信的管理团队等企业优势，朝天门火锅迅速发展，全国的火锅加盟店已达400余家，并先后在湖北、山西、江苏、四川等地设立了分公司，具有强大的企业实力。
朝天门火锅综合体系的品牌核心竞争力，为它赢得了市场，也得到了业内的认可及赞誉。曾先后获得了“重庆老品牌”、“火锅十大品牌”、“餐饮百强企业”、“火锅领军品牌”、“全国绿色餐饮企业”、“名火锅”、“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆市知名连锁品牌”、“（行业）十大具有智慧之选价值品牌”等荣誉称号。
它的品牌价值与市场智慧之选潜力，吸引到了来自广东中山的王先生的加入。中山，历史文化名城，发祥于中山的香山文化是近代文化的重要源头，享有广东“曲艺之乡”、“华侨之乡”的美誉，有着丰富的人口结构和繁荣的经济基础，有利于促进重庆火锅文化在此地的衍生和发展。王先生基于这样的条件基础和对火锅餐饮行业的看好，对朝天门火锅品牌，进行了详细的考察和了解，它优越的品质、标准的模式、不凡的团队等专业素质及优势，让王先生认可，并得到了信任。双方对合作的沟通，在达成一致协议后，签订了加盟合作的相关协议。公司感谢王先生的信任与支持，专业的考察团队也将亲赴当地进行实地的考察，为王先生的开店筹备做出专业的指导与服务。期待王先生的店铺早日筹建成功！希望未来的携手，能够创造辉煌！
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