汉中面皮，勾住全国吃货魂，30多种餐品，7大系列，百搭销售。汉中面皮，陕西传统风味品牌，汲取陕西2000多年的饮食文化精髓，汉中面皮融合现代化的餐饮技术和餐饮管理系统，以及先进的健康养生理念，研发创立了一系列以鲜、香、酸、辣为特色的陕食，尤其在凉皮和肉夹镆上，采用了源自秦朝的宫廷秘方，很大限度保留了传统古方的精华，口味独特，回味无穷。

汉中面皮，一直以让天下人吃到地道正宗的陕西特色美食为服务宗旨，核心原材料均是陕西本土的特色食材，保留了陕食原汁原味的风味。在做法上，不同其他快餐品牌流水线式的操作，汉中面皮延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方式，做出来的美食不仅营养价值更高，而且代表了正宗陕食的口感。

汉中面皮在秦朝宫廷秘方的基础上，以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮，加入品种丰富、营养搭配合理的铺料，调入制造/精制的料汁和配料制作而成。口味鲜辣劲道，回味无穷。在辅料和汤汁的调配上，汉中面皮十分讲究。凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分，经18道工序延续古法纯手工蒸制制成，不仅保留了高含量蛋白质，而且凉皮晶莹剔透，口感劲道顺滑。
汉中面皮料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为原料，烧开后放入茴香、香砂、草果等十多种名贵调料，经3小时以上的炖煮，制成醋香醇厚、色泽清亮、口感丰富的秦三料汁，与凉皮搭配后让人久久不能忘怀。

1、店面设计支持：各加盟店按总部VI要求，根据店面尺寸，由总部统一设计、提供装修设计方案，因此加盟商无需考虑店面设计方面的事项！

2、商标使用支持：统一使用“汉中面皮”品牌标志，各汉中面皮加盟店可免费使用总部设计的、规范标准的“汉中面皮”品牌VI标志，坐享“汉中面皮”时间久以来创造的合格公众形象。
3、技术培训支持：由总部高等培训师，对汉中面皮各项产品的文化、制作过程、制作工艺、制作方法、用料选择等相关技术和自有工艺对各加盟商实行统一、免费、细致的培训，直到加盟商学会为止。

4、配套设备支持：加盟客户根据资金情况，选择智慧之选规模和方式，资金有限的可以加盟创业店，资金较充足的可以运营旗舰店，总部将根据加盟商选择的智慧之选方式，统一配备各种制作设备。
5、统一供应原料：总部对各加盟店经营所需各类原料及辅料集中生产、采购，从而降低成本、提高/增加货源、提高/增加质量、提高/增加价格。
6、开业运营支持：在各加盟店开业之日，提供开业宣传单、活动宣传等，并且安排市场专员指导微信平台的启动和运营。