煎蛋面是以鸡蛋、猪肉为主料，以葱、姜等为配料制作的一道菜品。

　　制作方法

　　‌基本材料‌：鸡蛋、面条、葱、姜等。

　　‌具体步骤‌：

　　‌煎蛋‌：将鸡蛋打散，热锅加油，油温适中时倒入蛋液，煎至两面金黄。

　　‌煮面‌：水开后下面条，沸腾后加两次凉水，后一次水沸后放入青菜，水沸后一分钟捞出。

　　‌调味‌：碗底放入葱、姜等配料，加入煎好的鸡蛋和煮好的面条，后淋上汤汁即可‌。

　　口味变化

　　煎蛋面可以根据个人口味进行调整。例如，可以加入番茄汤底，制作成番茄煎蛋面，或者使用不同的调料和配料来变化口味‌。此外，还可以根据个人喜好添加一些辅料，如青蒜末、熟猪油、白糖、酱油等，制作成油煎蛋面‌。

　　煎蛋面具有着一个强大的历史传承，并且在此基础上又进行了一系列的发扬光大。一拉一打这样的方式，可以使面的味道更好，是面食中的佳品，面条显然是由汤饼发展而成的。晋时，汤饼称“不托”，已有成细条状的了。煎蛋面产品丰富，新鲜美味，老少皆宜。

　　煎蛋面精选上等食材，炼成绝世好汤，营养一绝，酱料配送、操作又极其便利。煎蛋面精选2-3岁小黄牛肉质和的精面粉为原料，加入数十味中草药，精心烹饪，确保营养充分。煎蛋面菜品丰富多样，满足不同人群需求。

　　煎蛋面不断改良创立产品，无论南方北方，国内还是国外，满足大众口味。煎蛋面做到了美味、便捷、价廉的统一，无论在城市还是县城都有竞争力。煎蛋面开店简单全程标准化操作，无需大厨，1至2人足可经营，省人手省工钱。

　　【量身支持】即单店定位。我们不同于同行的地方是，会根据不同单店的具体情况如店面大小、所处商圈或业态、当地消费者能力和习惯、区域民俗特点等对单店进行量身定位，包括该店菜品的合理配置和口味微调、装修的个性差异，这是我们必须认真对待的。

　　【装修支持】根据品牌VI系统标准和单店情况及其量身定位，由我公司设计平面布局参考方案并提出装修元素或细节建议，使合作商的意识形成并清晰其店面形象，以指导装修。合作商可自行寻找合适的装修公司在总部指定设计公司的指导下设计施工，但施工材料等须得到总部认可，当然也可委托总部施工。

　　【培训支持】我们对合作商的培训，除了产品技术量化标准培训外，还会由我公司市场营销、店面管理等方面的专职人员，在店面的选址、营销、服务、人事管理等方面，案例对合作商进行生动教学，并结合合作商情况或提问进行一对一交流，具有很强实用性。

　　【采购支持】做餐饮免不了购置炉灶、锅碗、瓢盆等，需多少、何种品质等等虽然繁琐却必须仔细计划以避免缺失或浪费。我们将根据不同单店的具体情况，为合作商提供物资物料参考清单，对需要统一配送的物资物料公司将及时发送，对需合作商自行采买的我们也将提供相关标准和建议数量。

　　1.加盟咨询

　　有意向者可邮件、电话、登陆网站或本人直接来总部考察。

　　2.加盟申请

　　具备适当的加盟能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。

　　3.签定《加盟合同》

　　加盟合同是在本着双方互利互惠、共同发展的原则下，明确双方权利和义务的合作关系。

　　4.统一门店装修

　　签定加盟合同后，根据连锁总部统一制定装修风格，并按总部无偿提供的效果图及详细施工图。

　　5.系统培训

　　在店铺装修的同时，总部对加盟店技术人员现场培训，培训人员1-4人，时间不限直到学会为止，满意为止，确保加盟店迅速成功运营。

　　6.开业准备

　　做好开业前准备，选择好的开业日期。加盟店正常开业后，长期免费提供新技术、新产品升级服务，让您轻松开店，稳妥发展！

　　1、认同行业的发展前景，具有谋求长期发展的商业理念。

　　2、热爱事业，理解并接受公司经营理念，认同公司文化和发展目标，具有坚定的信念和决心。

　　3、自有资金充足，资金来源合法，有合格的资金信用。

　　4、公司加盟商还要有长期稳健经营的加盟心态和合格的意识。

　　5、具有一定的市场开拓及经营经验者。

　　6、具有强烈的创富愿望，渴望合作快速取得事业成功，时间久获得理想的社会效益和经济效益。