酱排骨是一道山东、江苏等地的地方美食，其色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜。

　　将生排骨放入锅内煮一个开，撇去汤肉中的血沫、浮油和碎骨屑等。煮后捞出，并用清水洗干净再放入“锅垫内”(烧煮熟肉制品制作的竹篾筐)。并将大料、桂皮等香料装入布装放在锅中下面。加水和老汤，汤水量与锅内排骨齐平，顺序加入酱油，料酒和盐。盖上锅盖用小火烧煮1.5个小时左右，改用文火焖10～20分钟，待汤变浓时即退火出锅摊于大盘中，放在通风处凉却。

　　酱排骨打破了传统排骨知识依靠腌料来区别产品口味的弊端，在研制出多个国家不同风味排骨的同时，酱排骨还研发了涵盖泰式酸辣、法式香草、英式红酒、欧式番茄、印度咖喱等20多种蘸酱，巧妙的将排骨和蘸酱结合在一起，吃起来别有一番风味。

　　酱排骨公司目前已经开发了以饮品，烘焙，中餐，西餐，五谷杂粮，火锅的为主体多个餐饮系列，将逐步推出数系列国内外较新餐饮项目进行全面包装升级。酱排骨公司目前拥有直营店及加盟店数十家，网点遍布全国。目前公司招商加盟已经全面启动，将有更多的客户通过我们的服务走上创业之路。酱排骨的品质排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。此外，它还具有滋阴壮阳、益精补血。酱料更是美味滋补，富含多种中草料，品尝美味时亦能补充营养。美味又健康，何愁顾客少！

　　1、品牌形象支持

　　品牌支持是很好理解的，毕竟酱排骨在消费者中的口碑也是很不错的，使用品牌形象后，就能直接吸引到一大批的忠实消费者，提升门店的业绩。

　　2、整店输出支持

　　总部成立了加盟商运营支持中心，为加盟商提供支持。从店面选址、装修设计、店面经营管理、全程跟踪，一切以满足加盟商的需要为首要任务，并为每位创业者配备专属营销管家，为创业者轻松保驾护航。

　　3、免费培训支持

　　支持总部拥有规模宏大、功能完备的培训基地和雄厚的师资力量，随时准备为全国各地学员免费培训，理论知识培训、技术操作培训、营销策略培训、店铺管理培训、店员管理培训等课程，讲师亲临授课，以理论和实践操作相结合，学会为止。

　　4、物流配送支持

　　市区内免费送货，外地发货享有多重优惠政策。

　　5、媒体广告支持

　　酱排骨的广告投入非常的大，公司会在央视、卫视、报纸、杂志、网络等各种媒体渠道中投放广告，不断的提升品牌度，加盟品牌在消费者心中的熟悉度和分量。

　　6、市场运营支持

　　针对不同地域的加盟商，总部的市场研究机构对当地的行业市场、顾客群体和消费趋势进行深入研究，为加盟商提供有利的竞争力扶持。

　　7、跟踪服务支持

　　总部管理人员亲临现场指导开业，随时下店营运督导，品牌质量。

　　8、选址装修支持

　　总部对加盟商提供的店铺惊醒评估，筛选合适的店铺，并且设计团队为加盟店面进行统一的终端设计，节省了加盟商寻找设计团队的时间。

　　9、区域保护支持

　　为了保持加盟店的合格发展，总部会为加盟商提供区域保护政策，在一定的范围内扶持加盟店的经营权

　　1、加盟咨询

　　在确定加盟前，加盟商更好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。

　　2、总部考察

　　至总部考察、参观门店、确认项目，确认加盟意向。

　　3、提交加盟申请

　　认真阅读、填写《酱排骨加盟申请表》，提交加盟开店申请。

　　4、签订合约

　　加盟资格审核后，双方正式签订加盟合同。

　　5、店面选址

　　加盟商提供店铺地址，总部对总部地址进行评估，并且对该地市场进行考察。

　　6、店铺装修

　　加盟总部委派室市场部小组，协助加盟商确定店面地址，设计团队设计加盟店装修全套图纸，出具装修指导建议书。

　　7、运营培训

　　开业之前，加盟商及相关人员需要前往总部进行培训（包括管理，技能，运营等等）。

　　8、开业筹备

　　开业前公司总部提供给加盟商一整套的开业策略，让加盟商做好开业准备，心里有底。

　　9、协助开业

　　酱排骨总部协助开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。

　　1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

　　2、认同酱排骨的经营理念，企业文化，共同维护酱排骨的品牌形象。

　　3、具备一定的资金实力，资金取得合法。

　　4、自备经营所需的营业场所。

　　5、执行和遵守“酱排骨”的各项经营管理系统。

　　6、必须踏实肯干、吃苦耐劳，有创业热情，有一定社交能力。

　　7、具有获得成功的强烈愿望以及学习精神。