酱香白酒亦称茅香型,以酒、贵酒、黔春酒、湟金梦、古酱坊酒、国台酒、酱坊酒、酱门酒、天长帝酒、酱窖3721、酱脉酒、罗氏家酒、罗酱1987为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)。
酱香白酒合理的贮存期为3年以上。贮存前期主要是酒体香气的变化期,中期主要是酒体味感的变化期,后期主要是酒体风格的变化期。恒温贮存酒体的酱香突出,醇厚、协调、细腻感非常好;而自然贮存的酒体香气大,但醇厚感、细腻感稍欠缺。酱香白酒具有酒质香浓、醇厚、味陈、甜爽、尾净舒适、风格优美的特点。
酱香白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香白酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过五年。在这当中,分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾,并要加曲、高温堆积,入池发酵,取酒、贮存、勾兑等,在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是,防病治病的可能性也就蕴涵在其中了。
1、人员支持:酱香白酒厂家派专职业务员帮助代理商开拓市场,实行跟踪时服务。酱香白酒代理总部派专职业务员帮代理商开拓市场和维护市场,实施跟踪服务。对酱香白酒代理商提供培训,并提供专业市场经理以及业务员到当地进行扶持。
2、价格支持:酱香白酒的智慧之选者可以按照厂家设计的价格通路进行销售,能够确保经销商的利益。
3、区域保护支持:每个区域,酱香白酒总部只设一家代理商,严禁串货。一个城市只设立一家代理商,提高/增加区域的性,真正实现高端财富。占有。公司专业核查小组,保护代理商的一律利益,对窜货、跨区域销售提供快速处理。
4、广告支持:适时进行广告活动,酱香白酒结合促销活动进行美体宣传,能够很好扩大产品的知名度!配送品尝酒,宣传单,宣传海报。X展架,个性酒标及电视品牌广告等,总部在当地电视台前期投放不少于3万到5万以上的广告。
5、促销支持:终端营销产品,酱香白酒总部不定时开展多种形式的促销活动。
6、换货支持:公司总部对代理商所代理产品进行可换货制度,真正的代理0
7、营运支持:公司总部不定期派市场督导到当地指导,培训,量身定做属于当地的营销细节。
8、浓郁参香 精华浓缩:酱香白酒,甘美芳醇,嘬一小口,沁人心脾。 营养成份以琼浆展现,淡黄晶透,口感醇厚天成,具有特有的独特的甘芬与佳酿的醇厚等优点,谱写炎黄5000年人参的现代美酒财富.