卷凉皮，不仅配料独特，原料凉皮也经过了再三的改良，一个卷好的凉皮要面皮剔透，能隐约看见所裹之物;面皮还要完整，不能破开，不能漏洒汤汁;黄瓜丝、碎花生等物要涂抹均匀，味道调制得当。卷凉皮寓意好，产品好，更有无限的发展前途!新鲜的美食，带来可口的美食，让无数消费者为之疯狂。卷凉皮面食更是成为众多加盟商的创业首推。

　　卷凉皮，酱料搭配清爽可口的蔬菜，君臣佐使，文武相济，区别于传统卷凉皮口感单爽有余，醇香不足的缺点，让客户一次吃，次次回头想!卷凉皮制作空间紧凑、成本低、收获高，操作简便，是档口锁客拉回头客源的好产品。

　　卷凉皮入口爽!弹牙香!回口甘甜让你想!卷凉皮以薄、筋、光、亮、辣、香、回口甘甜鲜香为特色驰名。

　　卷凉皮，一直以让天下人吃到较地道正宗的陕西特色美食为服务宗旨，核心原材料均是陕西本土的特色食材，保留了陕西美食原汁原味的风味。在做法上，不同其它快餐品牌流水线式的操作，卷凉皮延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方式，做出来的美食不仅营养价值更高，而且代表了正宗陕西美食的口感。

　　卷凉皮在秦朝宫廷秘方的基础上，以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮，加入品种丰富、营养搭配合理的铺料，调入制造/精制的料汁和配料制作而成。口味鲜辣劲道，回味无穷。在辅料和汤汁的调配上，卷凉皮十分讲究。凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分，经18道工序延续古法纯手工蒸制制成，不仅保留了高含量蛋白质，而且凉皮晶莹剔透，口感劲道顺滑。

　　1、店面设计支持：各加盟店按总部VI要求，根据店面尺寸，由总部统一设计、提供装修设计方案，因此加盟商无需考虑店面设计方面的事项！

　　2、商标使用支持：统一使用“卷凉皮”品牌标志，各卷凉皮加盟店可免费使用总部设计的、规范标准的“卷凉皮”品牌VI标志，坐享“卷凉皮”时间久以来创造的合格公众形象。

　　3、技术培训支持：由总部高等培训师，对卷凉皮各项产品的文化、制作过程、制作工艺、制作方法、用料选择等相关技术和自有工艺对各加盟商实行统一、免费、细致的培训，直到加盟商学会为止。

　　4、配套设备支持：加盟客户根据资金情况，选择规模和方式，资金有限的可以加盟创业店，资金较充足的可以运营旗舰店，总部将根据加盟商选择的方式，统一配备各种制作设备。

　　5、开业运营支持：在各加盟店开业之日，提供开业宣传单、活动宣传等，并且安排市场专员指导微信平台的启动和运营。

　　1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向卷凉皮总部咨询合作事项，索取相关资料。

　　2、实地考察：总部随时接待创业者，让创业者了解我们的品牌和文化。

　　3、申请：这时候有强烈兴趣开店就缴纳费用。

　　4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对创业者进行审核，总公司评估并提交分析。

　　5、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。

　　6、店面装修：卷凉皮品牌总部会帮助加盟方进行选址，申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。

　　7、总部培训：总部安排进行技术培训，管理培训，员工培训等。

　　8、货物配送：物料配送，总部协助试营业，提供营销方案。

　　9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。

　　1、具有一定经济实力的企业法人或自然人。

　　2、加盟商自身要认同公司总部制定的规章制度以及公司总部的管理理念。

　　3、要求创业者能够独立一切的费用，并能承担一定的经营损失。

　　4、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所。

　　5、需遵循公司的相关加盟规定，自觉维护卷凉皮品牌市场形象。